Crepes adalah jenis roti yang sangat tipis, biasanya terbuat dari tepung terigu. Asal mula kata Crepe adalah dari Perancis dengan sebutan crispa, yang berarti meringkuk. 

Sedangkan Crepes berasal dari bahasa Inggris. Crepes sudah terkenal di seluruh benua Eropa dan kini mulai merambah ke seluruh dunia.

Berikut Resep Crepes Crispy dari kami.

Resep Crepes Crispy

Bahan Crepes Crispy :

1. Tepung Terigu 75 gram
2. Susu Cair Sapi 150 ml
3. Telur Ayam 1 butir
4. Selai Cokelat secukupnya
5. Kayu Manis secukupnya
6. Butter atau margarin 1 sendok makan
7. Gula Putih secukupnya

Bahan Isi / Topping Crepes Crispy :

1. Choco chip, keju, pisang dipotong tipis, nutella coklat, messes, susu, dll
2. sesuaikan dengan selera anda

Cara Membuat Crepes Crispy :

1. Langkah awal saat anda mencoba resep crepes garing adalah Tuang susu cair dan telur ke dalam wadah. Kocok dengan balloon whisk hingga berbusa. Anda harus memastikan adonan benar-benar rata supaya adonan bisa lentur saat anda membuat crepes.
2. Masukkan tepung terigu sambil di ayak. Pengayaan dimaksudkan agar tepung yang dihasilkan bisa lembut.
3. Selanjutnya, mengocok dengan bolloon whisk. Lelehkan butter lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
4. Panaskan wajan anti lengket. Setelah panas, angkat dari kompor, tuang adonan crepes pada wajan, putar wajan agar adonan rata dan tipis.
5. Letakkan kembali wajan di atas kompor. Masukkan nutella di dalam Crepes. Anda juga bisa menggunakan taburan gula putih serta kayu manis bubuk, setelah itu lipat Crepes menjadi bentuk segi tiga.
6. Crepes sudah bisa anda sajikan.

Tips Membuat Crepes Crispy :

1. Tips 1, kocok susu dan telur hingga berbusa membuat adonan Crepes lentur. 
2. Tips 2, pengayakan membuat tepung jatuhnya menyebar rata sehingga Crepes menjadi lembut. 
3. Tips 3, Pemakaian butter bisa juga diganti dengan margarine membuat wajan anti lengkat tidak perlu dioles minyak lagi. 
4. Tips 4, tuang adonan Crepes tidak di atas kompor tapi dengan mengangkat wajan agar adonan masih cair dan mudah di tipiskan dengan memutar wajan Letakkan kembali wajan di atas kompor.

Demikian Cara Membuat dan Resep Crepes Crispy yang renyah lembut dan enak. Nantikan resep-resep lainnya yang akan kami sajikan secara langsung untuk anda

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Makanan Hot Plate adalah makanan yang disajikan diatas wajan besi dilapisi kayu disampingnya yang berbentuk beraneka ragam dan berukuran kecil seukuran piring besar atau sedang. 

Kini makanan menggunakan Hot Plate sudah tersebar kesegala penjuru dunia, bahkan makanannya pun sudah bervariasi bukan hanya daging sapi saja. 

Kami akan menyajikan beberapa Resep Terpopuler yang disajikan menggunakan wajan Hot Plate. 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler ini adalah masakan Hot Plate yang sedang in di Indonesia. 

Berikut ini adalah 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler dari kami.

Pertama, Resep Steak Sapi Hot Plate

Resep Steak Sapi Hot Plate

• Bahan Steak Sapi Hot Plate :

1. 2 sendok makan mentega
2. 8 iris fillet (daging sapi has yang empuk)
3. Gula, garam,  mrica,  secukupnya
4. 1 sendok makan kecap inggris

• Bahan  Saus  Steak  Sapi  Hot  Plate :

1. 2 sendok makan mentega
2. 1 sendok teh bawang putih cincang alus
3. 2 sendok makan saus tomat
4. ¾ gelas air putih
5. Garam, gula, mrica, secukupnya

• Bahan   Pelengkap   Steak   Sapi    Hot   Plate :

1. Wortel    rebus   secukupnya    
2. Brokoli   secukupnya 
3.  Kentang   goreng   secukupnya

• Cara   Membuat   Steak   Sapi   Hot  Plate :

1. Campur  daging , gula, garam, kecap inggris, mrica menjadi satu
2. Panaskan mentega di panci anti lengket, masukkan daging sapi masak bolak- balik
3. Angkat, siapkan  Hot Plate dan dipanaskan
4. Tata daging di atas Hot Plate, kasih pelengkap, siram dengan saus
5. Steak  Daging  Sapi  Hot  Plate  siap disajikan 

Kedua, Resep Steak Ayam Hot Plate

Resep Steak Ayam Hot Plate

• Bahan Steak Ayam Hot Plate :

1. 250 gram Dada ayam fillet, potong lebar
2. 1 sdt Mentega
3. 100 gram Wortel, potong panjang, rebus
4. 2 cm Buncis, potong panjang, rebus
5. 100 gram Kentang, potong panjang, goreng

• Bumbu Rendaman Steak Ayam Hot Plate :

1. 3 siung Bawang putih, haluskan
2. 1 sdt Saus tiram
3. 1/4 sdt Lada halus
4. 1/6 sdt Garam
5. 2 sdm Minyak sayur

• Bahan Saus Steak Ayam Hot Plate :

1. 3 siung Bawang putih, haluskan
2. 1 sdm Bawang bombay, cincang
3. 250 ml Air
4. 1/2 sdt Lada halus
5. 1 sdm Saus tiram
6. 1 sdt Kecap asin
7. 1/2 sdt Garam
8. 1/2 sdt Gula
9. 1 sdt Kanji

• Cara Membuat Steak Ayam Hot Plate :

1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman selama 45 menit.
2. Panggang hingga matang.

• Cara Membuat Saus Steak Ayam Hot Plate :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air.
2. Setelah mendidih, masukkan bumbu lainnya kecuali kanji. Aduk rata.
3. Sesaat sebelum diangkat, taburkan kanji secara merata di permukaan sambil diaduk.

• Cara Penyajian Steak Ayam Hot Plate :

1. Panaskan hot plate di atas api selama 5 menit 2, Beri 1 sdt mentega, angkat.
2. Atur ayam steak, wortel, buncis dan kentang 4 Siram dengan saus, sajikan. 

Ketiga, Resep Sate Kambing Hot Plate

Resep Sate Kambing Hot Plate

• Tips dan Trik agar Daging Kambing Empuk :

1. Pertama dengan daun pepaya dengan cara ; bungkus daging menggunakan daun pepaya selama 10 menit saja. 
2. Kedua dengan merendam di buah nanas muda / setengah matang selama 5 menit sudah cukup, jangan terlalu lama nanti terlalu empuk.

• Bahan Sate Kambing :

1. 500 gram daging kambing muda usia 3 sampai 5 bulan, potong-potong layaknya sate

• Bumbu Untuk Celupan Sate Kambing :

1. 50 gram buah nanas setengah matang, diparut halus
2. 100 gram kacang tanah, digoreng dan haluskan
3. 2 sendok makan kecap manis
4. Campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk aduk rata. Sisihkan.

• Bumbu kecap Sate Kambing :

1. 10 buah cabai rawit merah
2. 10 butir bawang merah, diiris halus dulu
3. 2 buah tomat merah, dipotong kasar saja
4. 5 sendok makan kecap manis
5. - Uleklah cabe rawit merah dan letakkan di mangkuk.
6.  Lalu campur dengan bawang merah dan tomat ke dalamnya. Tambahkan dengan kecap manis. Aduk rata.

• Cara membuat Sate Kambing :

1. Pertama rendamlah daging kambing dalam bumbu celup diatas selama 5 menit saja atau maksimal 10 menit.
2. Setelah waktu cukup tusuklah daging kambing dengan tusuk sate yang sudah direndam air, selingi dengan gajih. (layaknya satai abang-abang)
3. Terakhir bakar sate hingga matang. selesai

Keempat, Resep Nasi Goreng Ayam Hot Plate

Resep Nasi Goreng Ayam Hot Plate

• Bahan Nasi Goreng Ayam Hot Plate :

1. 360 gram Nasi putih
2. 2 biji Bawang putih
3. 1/2  biji Bawang bombay
4. 1/4  buah wortel
5. 1 butir Telur
6. 2 helai Daun bawang
7. 50 gram Ayam daging

• Bumbu Nasi Goreng Ayam Hot Plate :

1. Garam, merica secukupnya
2. Chicken knor secukupnya
3. 1 sendok teh Butter
4. 1 sendok teh Kecap asin
5. 1 sendok teh  Saus raja rasa
6. BAHAN SAUS:
7. 100 ml Minyak bawang
8. 50 ml Kecap manis
9. 50 ml Tomat sauce
10. 50 ml Saus sambal
11. 5 gram Chicken knor

• Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Hot Plate :

1. Bawang putih, Bombay, wortel, daun bawang di  cincang halus, kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan nasi putih campur rata dengan dibumbui merica, chicken knor, butter, kecap asin, dan saus raja rasa.
3. Setelah tercampur rata, ayam di potong suwir-suwir atau kecil-kecil masukkan di atas hot plate yang telah dipanaskan disusul dengan nasi matang. 
4. Aduk-aduk hingga bercampur, tambahkan butter dan bawang bombay.
5. Tambahkan saus sesuai selera dan campur hingga rata sambil dihidangkan.

Kelima, Resep Mie Goreng Seafood Hot Plate

Resep Mie Goreng Seafood Hot Plate

• Bahan Mie Goreng Hot Plate:

1. 500 g mi telur basah

• Bahan Saus Mie Goreng Hot Plate :

1. 1 sdm minyak sayur
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. ¼ sdt jahe cincang halus
4. 100 g udang kupas sedang
5. 2 sdm saus tiram
6. 1 sdm kecap asin
7. 500 ml kaldu/air
8. ½ sdt merica bubuk
9. 1 sdt garam
10. 50 g wortel, iris serong tipis
11. 75 g daun sawi hijau, potong-potong
12. 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
    

• Taburan Mie Goreng Hot Plate :

1. 2 sdm bawang merah goreng

• Cara Membuat Mie Hot Plate :

1. Siram mi dengan air panas, tiriskan.
2. Saus: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
3. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku.
4. Masukkan bumbu, dan air, didihkan.Plate
5. Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
6. Tuangi larutan kanji, aduk hingga mendidih. Angkat.
7. Panaskan hotplate di atas api hingga panas benar.
8. Taruh mi di atasnya.
9. Siram dengan Sausnya hingga mendidih dan bergolak.
10. Sajikan panas. Porsi untuk 4 orang

Demikian 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler yang sangat cocok dijadikan menu istimewa anda di rumah. 

Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat

Bantu viralkan resep resep dari kami ya, thanks

Baca Selengkapnya klik di sini

Ayam Marengo adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Perancis namun sudah sangat populer di negeri ini. 

Pastikan sediakan semua bahan dan alat yang akan digunakan dalam membuat Ayam Marenga ini.

Silahkan simak Resep Ayam Marenga berikut ini secara seksama.

Berikut resep lengkap Resep Ayam Marengo.

Resep Ayam Marengo

Bahan Ayam Marengo :

1. Dada Ayam 200 gram, dibersihkan
2. Jamur Champigno 100 gram, potong tipis
3. Margarine 30 gram
4. Bawang Putih 2 siung, cincang halus
5. Tomat Kalengan 200 gram, potong tipis
6. Whipped Cream Cair 30 ml
7. Garam 1 sendok teh
8. Merica Bubuk 1 sendok teh
9. Keju secukupnya diparut untuk taburan

Cara Membuat Ayam Marengo :

1. Siapkan wajan kemudian panaskan mentega hingga meleleh untuk menumis bawang putih hingga baunya harum.
2. Selanjutnya tambahkan tomat yang sudah dipotong, ayam yang sudah dibersihkan serta jamur. Aduk semua bahan tersebut.
3. Setelah itu masukkan whipped cream cair, garam, dan juga lada. Aduk semuanya dan masak hingga matang.
4. Jangan lupa cicipi terlebih dahulu sebelum diangkat agar tahu rasanya sudah pas atau belum, jika belum tambahkan bahan yang kurang.
5. Setelah matang dan rasanya pas, angkat dan sajikan dalam piring.

Demikian Cara Membuat dan Resep Ayam Marengo khas Perancis yang enak dan lezat.

Nantikan terus resep dari kami selanjutnya

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep Membuat Risol Amerika -  Membuat Risol Amerika itu mudah dan rasanya enak, makanan ini sangat cocok disajikan diberbagai acara formal maupun informal, pantas untuk sajian hajatan, arisan, dan perayaan lainnya. Silahkan anda siapkan berbagai bahan dan alat yang dibutuhkan kemudian simak Resep Membuat Risol Amerika berikut ini.

Resep Membuat Risol Amerika

Bahan Kulit Membuat Risol Amerika :

1. Sediakan garam secukupnya, sesuai selera anda
2. 1 sendok makan mentega, kemudian lelehkan
3. 3 butir telur
4. 250 ml susu cair
5. 100 gram tepung terigu

Cara Membuat Kulit Risol Amerika :

1. Pertama tama ayaklah terigu yang telah di letakkan terlebih dahulu di dalam mangkuk bersama garam,
2. Kemudian tambahkan telur, lalu aduk aduk satu arah sampai rata, lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai habis, sambil anda aduk aduk,
3. Selanjutnya, masukkan mentega yang telah meleleh, lalu tutuplah adonan tadi dengan plastik  lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit
4. Langkah selanjutnya ialah olesi wajan teflon anda dengan menggunakan mentega, kemudian panaskan,
5. Terakhir tuangkan satu sendok adonan, lalu ratakan sambil anda putar putar, selama 2-3 menit, kemudian angkat.

Bahan Isi Membuat Risol Amerika :

1. 4 lembar smoked beef atau daging asap, yang telah dipotong kecil-kecil terlebih dahulu,
2. 100 gram keju yang telah di parut, merek apa saja. sesuai selera anda
3. 4 butir telur rebus, yang telah di potong kecil kecil

Bahan Goreng Membuat Risol Amerika :

1. 1 butir telur, dikocok lepas
2. 250 gram tepung panir
3. Dan terakhir Minyak goreng

Cara Membuat Risol Amerika :

1. Pertama tama bentangkan terlebih dahulu kulit risoles yang telah anda buat tadi, kemudian isikan dengan daging asap/smoked beef yang telah di potong kecil kecil tadi secukupnya , tambahkan pula isian lainnya seperti keju parut, potongan telur rebus kemudian lipat hingga menjadi seperti amplop lalu sisihkan.. Lakukan hingga kulit habis,
2. Kedua, celupkan risoles yang telah di isi berbagai isian tadi ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan kedalam tepung panir,
3. Simpan risoles yang telah di isi serta di celupkan dalam telur kocok dan digulingkan kedalam tepung pamir tadi  kedalam lemari pendingin, selama kurang lebih 1 jam,
4. Setelah itu baru boleh anda goreng. Ingat untuk menggorengnya  hingga berwarna kuning ke emas emasan atau bisa juga hingga warnanya agak kecoklatan,
5. Terakhir , sajikan dengan saus sambal, mayonaise atau cabe rawit. sesuaikan saja dengan kesukaan anda.

Sajikan dan nikmatilah Risol Amerika selagi panas.

Rasanya yang nikmat akan membuat anda sangat puas bisa Membuat Risol Amerika sendiri di rumah.

Demikian Cara Membuat dan Resep Membuat Risol Amerika yang istimewa.

Terima kasih

Baca Selengkapnya klik di sini