Resep Masakan Praktis: Resep Sup Merah Segar Asli Jawa Timur

Ingin belajar memasak, tapi malas baca buku resep dan merogoh kocek untuk membeli buku Resep? Baca aja ini  yaitu Resep Sup Merah segar Asli dari Jawa Timur.

Resep Sup Merah

Bahan Resep Sup Merah:

1. Sediakan 200 gr dada ayam, (direbus kemudian dipotong-potong dadu atau disuwir)
2. Sediakan 100 gr jamur kancing, (dipotong atau belah menjadi dua)
3. Sediakan 1 sdm pasta tomat
4. Sediakan 1 liter kaldu ayam (air dari rebusan ayam tadi)
5. Sediakan 600 gr tomat merah, buang bijinya dan haluskan 
6. Sediakan 5 cabai merah segar (haluskan) (bila suka)
7. Sediakan 50 gr kacang polong
8. Sediakan 150 gr wortel potong dadu
9. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
11. Sediakan 1 sdt garam atau secukupnya
12. Sediakan 150 gr bawang bombay, cincang halus
13. Sediakan 20 gr makaroni kering
14. Sediakan 5 buah sosis sapi kita iris iris bulat
15. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat Resep Sup Merah:

1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng,  kemudian kita tumis bawang bombay hingga harum. Gunakan api sedang saja.
2. Selanjutnya masukkan 1 liter kaldu ayam, tomat dan cabai yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata.
3. Lalu masukkan makaroni, pasta tomat dan wortel. Rebus hingga makaroni dan wortel menjadi lunak dan empuk.
4. Selanjutnya masukkan kacang polong, daging ayam, jamur dan sosis. Aduk hingga merata.
5. Kemudian masukkan juga gula, merica dan garam. Aduk hingga merata dan kuah mendidih serta rasa sudah sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan Sup Merah selagi masih hangat.

Tambahkan Sup Merah dengan telur rebus, ceker, atau sayap ayam apabila anda menghendakinya. Dan nikmati kenikmatan Sup Merah dengan nasi hangat. Demikian Cara Membuat Dan Resep SupMerah segar Asli Jawa Timur yang wajib anda coba sendiri di rumah karena Resep Sup Merah sangat mudah di praktekkan dan rasanya sangat nikmat.