Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap - Warisan kuliner nusantara memangtiada tara antara rasa dan rupa nya. Rasanya masakan nusantara yang enak dan rupanya yang menggiurkan membuat aneka masakan nusantara menjadi primadona kuliner di jagat raya. 

Nah, kami akan mengajak anda untuk merubah kebiasaan anda yang monoton menjadi bervariasi dalam memasak Ikan Gurame. Kali ini mari mencoba masakan Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap sederhana namun tetap istimewa. 

Sekarang saatnya anda menyimak bagaimana Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap enak dari kami, Berikut adalah resep lengkapnya.

Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap

Bahan Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap :

1. 1 ekor gurame ukuran sedang
2. 1 sdt garam
3. 2 sdm air jeruk

Bahan Olesan Gurame Bakar Bumbu Kecap :

1. 100 ml saus kecap manis
2. 2 sdm saus sambal
3. 5 siug bawang putih, haluskan
4. 5 siung bawang merah, haluskan
5. 1 sdt lada hitam
6. 1 sdt ketumbar
7. 2 sdm minyak
8. 75 ml air

Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap :

1. Bersihkan gurame, ber sayatan pada badan gurame. Lumuri dengan garam dan air jeruk, diamkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan kecap,saus sambal, lada, ketumbar, kemudian tambahkan air dan aduk rata.
4. Goreng gurame setengah kering, angkat dan tiriskan.
5. Bakar gurame di atas bara api dan olesi dengan bahan olesan hingga merata.
6. Angkat dan sajikan.

Nikmati Gurame Bakar Bumbu Kecap selagi panas ditemani dengan nasi hangat serta sambal kecap dan minuman yang segar. Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap mudah dan sangat praktis.

Tips agar rasa Gurame bakarnya enak yaitu pakailah Ikan Gurame Bakar yang masih segar, jangan membelinya dengan keadaan mati sehingga saat tiba di rumah maka anda tinggal menyembelihnya dan membersihkannya sendiri, dengan begitu anda dapat mengetahui kondisi ikan dengan baik dan kualitas kebersihan juga terjaga.

Demikian Resep dan Cara Membuat Gurame Bakar Bumbu Kecap yang enak. Terus setia bersama kami dan terus nantikan resep menarik lainnya.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep Tumis Brokoli... Kali ini kami akan mengkreasikan Sayur Brokoli dengan kombinasi aneka sayuran lainnya yang akan kami bungkus ke dalam Resep Tumis Brokoli Dan Aneka Sayuran Sehat. Tumis Brokoli dan Aneka Sayuran ini dapat dijadikan sebagai menu sarapan atau makan siang bahkan makan malam anda. 

Di bawah ini akan kami sajikan menu sehat untuk anda. Ada Resep Tumis Brokoli dan Aneka Sayuran sehat yang wajib anda simak dengan seksama. Berikut adalah resep lengkapnya.

Resep Tumis Brokoli

Bahan Tumis Brokoli :

1. Brokoli hijau
2. Kacang kapri
3. Kembang jagung
4. Wortel
5. Jamur
6. Buncis
7. Petai

Bumbu Tumis Brokoli :

1. Bawang putih
2. Garam sedikit
3. bawang bombay
4. Oyster sauce atau saus tiram
5. Minyak goreng

Cara Membuat Tumis Brokoli :

1. Cuci dulu semua sayuran hingga bersih dan juga bawang putih, bawang bombay 
2. Kemudian potong atau iris sayuran sesuai dengan keinginan. 
3. Ambil 2 sendok minyak goreng panaskan dalam kuali/teflon/wajan kemudian goreng bawang putih dan bawang bombay yang sudah dipotong halus, goreng sampai layu saja 
4. Kemudian masukkan sayuran satu persatu dimulai dari irisan wortel, kembang jagung, kacang kapri, buncis dan yang terakhir jamur dan brokoli. 
5. Tumis sampai layu kemudian tambahkan sedikit garam, sedikit air agar bumbu dan sayuran menjadi masak dan merata, 
6. Sebelum diangkat tambahkan sedikit oyster sauce/saus tiram.
7. Jika sudah matang dan rasa sesuai selera, angkat dan sajikan

Brokoli sebelum ditumis sebaiknya setelah dipotong kecil-kecil menurut selera, direbus dulu dalam air campuran sedikit garam selama 1 menit dalam air mendidih, setelah itu baru ditumis, karena untuk menghilangkan zat negatif yang ada di dalamnya dan agar brokoli hijau kelihatan cantik juga segar. Selain itu, bahan yang digunakan diatas hanya terdiri dari sayuran saja tapi sebenarnya bisa juga diganti atau ditambahkan dengan kacang panjang, jamur kancing, daging ayam, daging sapi, bakso ayam, bakso ikan, paprika, dll tergantung selera atau sesuai keinginan anda.

Dijamin sikecil bakal suka dan ketagihan.

Demikian Cara Membuat dan Resep Tumis Brokoli dan aneka sayuran sehat yang wajib dibuat. Silahkan praktekkan semua resep yang telah kami jabarkan secara jelas dan lengkap untuk anda.

Nantikan terus resep kami berikutnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep masakan dengan bahan dasar Ikan Gurame sedang menjadi tend buat kami, karena Ikan Tawar ini cukup digemari banyak orang.

Rasa dari masakan Ikan Gurame Asam Manis dijamin menggugah selera makan dan membuat para penikmatnya ketagihan, maka jangan ragu untuk bisa memasaknya sendiri di rumah.

Silahkan simak Resep Ikan Gurame Asam Manis berikut ini dengan seksama.

Resep Ikan Gurame Asam Manis

Bahan Ikan Gurame Asam Manis :

1. 1 ekor ikan gurami
2. 2 buah wortel
3. 2 ruas jari daun bawang

Bumbu Ikan Gurame Asam Manis :

1. 2 siung bawang putih
2. saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
3. cabe merah
4. cabe hijau

Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis :

1. Bersihkan ikan gurami, belah, lumuri tepung sagu
2. Goreng hingga kering lalu angkat
3. Iris daun bawang panjang-panjang
4. Iris cabe merah, cabe hijau dan wortel iris panjang-panjang/memanjang
5. Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
6. Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
7. Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
8. Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.

Demikian Cara Membuat dan Resep Ikan Gurame Asam Manis sederhana dari kami. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa bagi bagi ya informasi resep di atas

Baca Selengkapnya klik di sini

Tips ini ditulis oleh Penulis: Windy yang saya dapat dari blog sebelah. Silahkan simak ya semoga bermanfaat. jangan lupa bagikan ya

Walaupun memotong sayur merupakan kegiatan yang biasa dilakukan setiap hari, potongan sayuran yang cantik saat makan sup di restoran sering membuat saya terkesima bagaimana bisa memotong sayuran dengan apik dan sedap dipandang. Saya pun penasaran, apakah orang awam seperti saya juga bisa memotong sayur dengan cantik seperti itu juga.

Ternyata, tidak hanya chef handal saja yang bisa memotong sayuran dengan cantik. Kita  pun juga bisa menyajikan sayuran dengan potongan yang cantik untuk masakan di rumah. Bagaimana caranya?

1. Gunakan pisau khusus sayur yang tajam

Ketajaman pisau akan mempengaruhi keindahan potongan sayuran yang diinginkan. Biasanya para chef menggunakan pisau khusus dengan mata pisau yang tajam untuk memotong sayuran dengan pisau ringan berbahan stainless steel agar tahan karat. Ada 3 jenis pisau yang sering digunakan untuk memotong sayuran, yaitu fluting knife, paring knife, dan chef knife. Namun, chef knife adalah yang paling banyak dipilih, terutama oleh wanita, karena multifungsi.

2. Gunakan talenan kayu atau plastik sebagai alas memotong

Pemilihan talenan juga perlu diperhatikan, untuk keselamatan anda saat memotong. Pilihlah talenan dari bahan kayu atau plastik karena permukaannya tidak licin. Selain itu, talenan kayu dan plastik juga tidak akan membuat pisau jadi cepat tumpul.

3. Potongan dengan bentuk yang cantik

Teknik memotong sayur yang mudah dan cukup sering dilakukan diantaranya, julienne, batonnet dan macedoine. Teknik julienne dan batonnet biasanya untuk memotong wortel. Namun, sah saja jika anda melakukannya pada sayuran lain. Untuk julienne anda cukup memotong sayuran secara memanjang jadi tipis seperti korek api. Sedangkan untuk batonnet memiliki potongan yang sama dengan julienne namun dua kali lebih tebal. Nah, kalau potongan macedoine ini biasa disebut potongan dadu. Jadi, anda cukup memotong batonnet kemudian dibagi kotak-kotak kecil seperti dadu.

4. Supaya lebih mudah dan praktis, gunakan alat potong inovatif

Saat ini, sudah banyak sekali alat dapur yang inovatif, terutama untuk potong-memotong. Tidak hanya praktis, tapi juga membuat hasil potongan menjadi lebih cantik dan sama rata bentuknya. Mendapatkannya pun sangat mudah, bisa secara online maupun membeli di pasar.

Beberapa contoh alat potong inovatif yang bisa anda gunakan adalah pemotong french fries dan pemotong dadu serbaguna. Pemotong french fries sangat berguna bagi anda yang ingin kentang gorengnya seperti di restoran. Anda hanya butuh menekan dari atas ke bawah dan kentang pun terpotong secara otomatis. Sedangkan pemotong dadu akan sangat membantu untuk menghasilkan potongan yang cantik dan sempurna untuk sup. Cukup letakkan sayuran secara melintang di atas mata pisau, lalu ditekan kebawah dengan tuas dan potongan dadu pun langsung jatuh ke dalam wadah.

Tidak sulit ya ternyata memotong sayuran yang cantik? Anda bisa melakukannya untuk memasak siang ini atau malam nanti, deh.

Diambil dari sumber resepkoki

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep warisan nusantara yang masih eksis hingga kini salah satunya adalah masakan sup sayur yang segar dan sedap.

Bahan yang digunakan untuk membuat Sup Sayur Bakso sangat mudah di dapat dan harganya pun terjangkau. 

Cara Membuat Sup Sayur Bakso juga sangat mudah namun hasilnya sangat istimewa. Resep sederhana yang mampu menghasilkan cita rasa yang luar biasa adalah Sup Sayur Bakso.

Berikut akan kami hadirkan Resep Sup Sayur Bakso secara lengkap dan jelas untuk anda. Hidangan ini sangat cocok di santap saat makan siang atau makan malam atau saat kondisi sedang hujan. Dilengkapi dengan lauk pauk dan sambal yang pedas, dijamin sangat nikmat. Simak Resep Sup Sayur Bakso dibawah ini.

Resep Sup Sayur Bakso

Bahan Sup Sayur Bakso :

1. 6 siung bawang putih, iris tipis
2. 3 siung bawang merah, iris tipis
3. 2 sdm Blue Band
4. 1 buah wortel, potong dadu 2 cm
5. 1 buah kentang, kupas, potong dadu 2 cm
6. 15 buncis, potong 3 cm
7. 1 buah tomat, potong dadu 2 cm
8. 5 lembar kol, iris tipis
9. 1 L air
10. 15 butir bakso sapi, kerat salah satu sisinya
11. 1 bungkus kaldu penyedap rasa sapi
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt merica putih bubuk

Cara Membuat Sup Sayur Bakso :

1. Di dalam panci, tumis bawang putih dan bawang merah dengan Blue Band hingga harum. 
2. Masukkan semua sayur dan air. Didihkan. 
3. Tambahkan bakso, didihkan kembali. Bumbui dengan kaldu penyedap rasa sapi, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat. Sajikan segera.

Nimkati Sup Sayur Bakso selagi hangat. 

Demikian Cara Membuat dan Resep Sup Sayur Bakso yang enak dan mantap segarnya. Nantikan resep menarik kami lainnya

Silahkan mencoba dan semoga resep dari kami bermanfaat untuk anda

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate Japanese sangat Mudah membuatnya, silahkan simak baik baik.

Bahan yang dibutuhkan sangat mudah di dapat dan cara membuatnya tidak ribet, penyajiannya juga simpel.

Kami akan berbagi resep lengkap bagaimana Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Hot Plate di bawah ini. Berikut Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate yang enak dan lezat. 

Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate

Bahan Nasi Goreng Kimchi Hot Plate :

1. 400 g nasi putih
2. 100 g daging sapi cincang
3. 100 g wortel,iris seperti lidi korek
4. 2 smd minyak goreng
5. 1 sdt minyak wijen
6. 2 siung bawang putih,cincang
7. 1 batang daun bawang,iris 1 cm
8. 1 sdm saus tiram
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdt kecap manis
12. Kimchi siap saji secukupnya.

Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Hot Plate :

1. Panaskan wajan Hot Plate.
2. Tumis bawang putih hingga harum. 
3. Masukkan daging,wortel dan daun bawang. Aduk,tumis hingga layu.
4. Masukkan nasi,saus tiram,kecap manis,kecap asin dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.
5. Atur nasi goreng dalam hot plate,tambahkan Kimchi di sebelahnya.
6. Sajikan panas tetap di atas wajan Hot Plate.

Silahkan menyantap lezatnya Nasi Goreng Kimchi Hot Plate bersama orang terkasih anda.

Demikian Cara Membuat dan Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate ala Japanese Food spesial untuk anda semua.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Berbagi itu indah. Thanks

Baca Selengkapnya klik di sini

Apa itu Chicken Fillet? Chicken Fillet adalah daging ayam yang dipotong-potong memanjang seperti finger. Macam-macam olahan Chicken Fillet diantaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung, Chicken Fillet Asam Manis, dll 

Rasa dari Chicken Fillet Goreng Tepung sudah pasti kremes renyah dan gurih rempah, serta jika ingin pedas bisa di coel ke sambal tomat atau cabe, jika ingin manis gurih bisa di coel ke mayonaise. Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung sangat mudah. 

Simak baik-baik resep dari kami berikut ini adalah resep lengkap membuat Chicken Fillet Goreng Tepung ala KFC. Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Serta sediakan semua alat memasak yang lengkap untuk mempraktekkan secara sempurna Resep Chicken Fillet Goreng Tepung berikut ini.

Resep Chicken Fillet Goreng Tepung

Bahan Chicken Fillet Goreng Tepung :

1. 500 gr fillet dada ayam, potong tipis dan panjang
2. 500 ltr Minyak goreng

Bumbu halus untuk merendam Chicken Fillet Goreng Tepung :

1. 2 siung Bawang putih
2. ½ cm jahe
3. 1 sdt garam
4. ½ sdt merica
5. Air jeruk nipis

Bumbu Celupan Chicken Fillet Goreng Tepung :

1. 2 butir telur kocok lepas

Tepung krispi Chicken Fillet Goreng Tepung :

1. 250 gr tepung terigu
2. 100 gr tepung tepung beras
3. 50 gr maizena
4. 1 sdt soda kue
5. ½ sdt merica

Cara Membuat Chicken Fillet Goreng Tepung :

1. Rendam ayam dalam bumbu halus untuk merendam
2. Campurkan bahan tepung crispy, lalu gulingkan ayam fillet kedalam tepung
3. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur
4. Gulingkan kembali pada tepung
5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan

Siapkan Chicken Fillet Goreng Tepung di atas piring saji dan lengkapi dengan saus cabe atau tomat dan mayonaise. Nikmati selagi hangat bersama rekan atau keluarga.

Demikian Cara Membuat dan Resep Chicken Fillet Goreng Tepung yang renyah dan gurih. Menu ini cocok untuk sajian berbuka anda hari ini loh bun.

Selamat mencoba, jangan lupa share ya biar viral resep di atas....

Baca Selengkapnya klik di sini

Satu lagi warisan Nusantara yang masih dilestarikan dan menjadi hidangan favorit sampai sekarang adalah Bubur Ayam.

Bubur Ayam adalah makanan khas Indonesia karena di seluruh wilayah Indonesia ada

Ada beberapa yang membedakan Bubur Ayam antar wilayah tersebut, yaitu penyajian buburnya dan kuah Bubur Ayamnya. 

Bahan dasar Bubur Ayam Khas Jakarta sama seperti Bubur Ayam Khas daerah lainnya, yaitu menggunakan beras dan ayam, kerupuk, telor, kacang kedelai, daun bawang, serta aneka bumbu rempah sebagai pelengkapnya.

Bahan dan Cara Membuat Bubu Ayam Khas Jakarta sangat mudah dan praktis, karena semua bahan dapat dicari dengan mudah dan harga terjangkau, serta proses pembuatannya juga tidak memerlukan waktu yang lama kecuali pembuatan dalam porsi banyak atau jumbo.

Dari pada kecewa setiap pengin Bubur Ayam selalu kehabisan, mending belajar bikin sendiri saja disantap bersama keluarga sesuai selera kita, dan yang pasti kualitas terjamin serta hemat.

Cara Membuat Bubur Ayam sangat mudah, simak resep istimewa berikut ini.

Cara Membuat Bubur Ayam

Bahan Bubur Ayam :

1. 200 gram beras
2. 2.000 ml air kaldu ayam dari tulang ayam
3. 1 sendok teh garam
4. 1 lembar daun salam

Bahan Kuah Bubur Ayam : 

1. 2 buah (320 gram) paha ayam, memarkan tulangnya
2. 2 cm jahe, memarkan
3. 1/2 sendok makan garam
4. 1 blok kaldu ayam
5. 1.000 ml air
6. 2 sendok makan minyak untuk menumis
7. minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Bubur Ayam : 

1. 6 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 1/4 sendok teh pala bubuk
4. 1/2 sendok teh merica bubuk
5. 2 butir kemiri, sangrai
6. 1 cm kunyit bakar
7. 1/2 sendok teh ketumbar

Bahan Pelengkap Bubur Ayam :

1. 2 sendok makan kecap manis
2. 75 gram kedelai goreng
3. 1 buah cakwe, dipotong-potong
4. 1 tangkai seledri, iris halus
5. 2 sendok makan bawang goreng
6. 50 gram kerupuk kanji

Cara Membuat Bubur Ayam :

1. Bubur: rebus beras, kaldu ayam, garam, dan daun salam sambil diaduk sampai matang dan kental. Sisihkan.
2. Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, garam, dan kaldu ayam blok. Masak diatas api kecil sampai mendidih dan berkaldu. Angkat ayam. Goreng ayam sampai matang. Suwir-suwir ayam.
3. Sajikan bubur dengan kuah, suwiran ayam, dan pelengkap.
4. Untuk 6 porsi

Menu sarapan pagi dengan Bubur Ayam yang hangat memang menjadi kenikmatan tersendiri.

Demikian Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Khas Jakarta yang istimewa.

Silahkan mencoba dan selamat menikmati sajian buatan anda sendiri.

Semoga bermanfaat.

Penulis senang sekali jika para bunda mau berbagai Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Khas Jakarta di atas pada siapa saja, siapa semakin banyak yang tahu manfaatnya

Baca Selengkapnya klik di sini

Tempe merupakan makanan yang berasal dari fermentasi dari biji kedelai atau bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang rhizopus dalam bahasa latinnya

Ada resep warisan nenek moyang yang masih eksis hingga kini dan merupakan resep nusantara yang telah mendunia yaitu Resep Tempe Kedelai. 

Disini kami akan menyajikan Cara Membuat Tempe kedelai khas Indonesia untuk anda. Silahkan simak resep lengkapnya berikut ini. 

Cara Membuat Tempe

Bahan Membuat Tempe :

1. Kedelai Putih 5 Kg
2. Bibit tempe/Ragi Tempe 5gr
3. Air bersih

Alat-alat Membuatan Tempe :

1. Panci
2. Kompor
3. Tampah 2 buah
4. Ember Plastik
5. Plastik Pembungkus
6. Kertas dan daun pisang

Cara Membuatan Tempe :

1. Siapkan Alat dan Bahan
2. Pilih kedelai untuk mendapatkan kedelai terbaik dengan cara dipilah dan membuang yang jelek.
3. Bersihkan/cuci kedelai dengan air bersih
4. Rebus kedelai yang telah dicuci kedalam air selama 30 menit, angkat dan dinginkan. Biarkan kedelai masih dalam tempat dan air rebusannya.
5. Tambahkan 10ml asam laktat/liter air perebus (untuk memperoleh pH=5) selama 12 jam untuk mendapatkan kualitas tempe terbaik.
6. Cuci dan buang kulit kedelai dan rebus kembali dengan air bersih selama 90 menit, angkat dan tiriskan
7. Setelah ditiriskan dan dingin sempurna, tambahkan ragi tempe dan aduk hati-hati secara merata.
8. Bungkus kedelai dengan plastik transparan atau dengan kertas dan daun pisang. Jika menggunakan plastik, tusuk plastik dengan lidi secara merata untuk ventilasi saat fermentasi.
9. Simpan selama 23-30 jam sampai peragian berjalan sempurna.
10. Tempe siap diolah atau dipasarkan.

Setelah Tempe jadi dengan sempurna, anda dapat mengolahnya menjadi berbagai jenis masakan sesuai dengan selera anda. 

Demikian Resep dan Cara Membuat Tempe kedelai yang enak dan berkualitas dari kami.

Selamat mencoba, jangan lupa bagi bagikan resep di atas pada sahabat atau keluarga terdekat anda, hai para bunda.

Baca Selengkapnya klik di sini

Coba ya resep Ayam Cabe Ijo, siapa tahu cocok dengan selera dalam suasana lebaran nanti.

Resep Ayam Cabe Ijo

Bahan Bahan: 

• 1 ekor ayam broiler, cuci bersih, potong 8 bagian
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt garam
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah serai, memarkan pangkalnya

Bumbu Halus: 

• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabai hijau besar
• 5 buah cabai rawit hijau
• 3 cm jahe
• 2 cm kunyit
• 3 butir kemiri
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara Pembuatan: 

• Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan, niarkan selama 15 menit.
• Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan.
• Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata.
• Sajikan hangat.
• Untuk 8 porsi.
• Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan resep ayam cabe ijo ini dengan selera anda. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan, jadi untuk mendapatkan rasa pedas yang sesuai dengan selera anda, sesuaikanlah penggunaan cabe rawit.

Selamat mencoba resep ini, semoga anda menyukainya.

Baca Selengkapnya klik di sini

Mungkin resep rendang Padang cocok ya untuk menu hidangan lebaran?

Coba dech, siapa tahu suasana lebaran jadi lebih semangat dan kekeluargaan.

Berikut cara membuat masakan rendang padang.

Bahan: 

• 600 gram daging rendang
• 500 ml santan kental, dari 1 1/2 butir kelapa
• 1.000 ml santan encer sisa santan kental
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 batang serai, dimemarkan
• 2 lembar daun kunyit
• 4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus: 

• 15 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai merah besar
• 15 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 4 butir kemiri
• 1 sendok teh merica
• 2 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat: 

• Rebus bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, garam, dan gula pasir di dalam santan encer sambil diaduk hingga mendidih.
• Masukkan daging. Rebus di atas api kecil sampai daging matang dan kuah hampir mengering. Tambahkan santan kental. Masak sambil sesekali diaduk sampai kental berminyak. Angkat.
• Untuk 10 porsi.
• Orang Padang jago membuat masakan. Seperti masakan rendang ini. Hasil masakannya sampai terkenal hingga ke seluruh dunia. Dan disukai pula. Bagaimana kalau Anda membuatnya sendiri di rumah.

Selamat mencoba ya, jangan lupa share dong

Baca Selengkapnya klik di sini

Suka kumpul kumpul mengikut arisan? Biasanya sich ibu ibu yang suka hehehe

Berikut akan kami jabarkan resep lengkapnya apa saja menu Arisan praktis untuk anda.

Silahkan simak baik-baik 5 Resep Hidangan Arisan secara jelas dan dijamin praktis.

5 Resep Hidangan Arisan berikut ini sangat cocok menjadi referensi menu hidangan anda.

Pertama, Resep Tahu Pong 

Resep Tahu Pong

• Bahan Membuat Tahu Pong :

1. 2 buah tahu segar ukuran sedang
2. 1 1/2 sendok teh backing powder
3. 1 buah bawang putih kita haluskan
4. 1/4 sendok teh garam
5. minyak untuk menggoreng

• Cara Membuat Tahu Pong :

1. Kita lakukan pertama kali adalah tahu putih kita remas remas, kita hilangkan airnya dengan menggunakan air bersih. 
2. Kemudian kita campur dengan backing powder, bawang putih halus dan garam. Aduk aduk rata.
3. Kemudian kita bentuk bulat bulat adonan tahu tersebut.
4. Setelah itu kita simpan dalam freezer selama kurang lebih 2 jam hingga tahu pong membeku.
5. Panaskan minyak kemudian goreng tahu pong sampai kecokelatan hingga matang sempurna.

Kedua, Resep Puding Strawberry

Resep Puding Strawberry

•  Bahan Puding Strawberry :

1. 10 buah Strawberry (haluskan)
2. 2 sdm gula pasir
3. 1 sdt ekstrak strawberry (optional)
4. 1 cangkir susu cair
5. 1/2 cangkir susu kental manis
6. 1 cangkir air
7. 1 bungkus agar-agar
8. Pewarna pink untuk makanan secukupnya (optional)
9. vanili secukupnya

• Cara Membuat Puding Srawberry :

1. Siapkan panci. Tuangkan susu cair, susu kental manis, gula, dan vanili. Masak sampai mendidih. Aduk rata.
2. Siapkan panci yang kedua. Tuangkan air matang dan tambahkan agar-agar bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
3. Setelah adonan panci yang kedua sudah cukup mendidih. Matikan api dan campurkan ke dalam panci pertama yang isinya susu. Masak selama 2-3 menit dengan menggunakan api sedang.
4. Masukkan strawberry halus,, ekstrak strawberry, dan pewarna makanan pink. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian matikan.
5. Tuangkan adonan puding ke dalam mangkuk. Diamkan dan dinginkan sejenak.
6. Setelah dingin dan sekiranya permukaan puding sudah mulai kenyal, simpan puding susu strawberry ke dalam lemari es selama 3-4 jam
7. Hiasi puding dengan whipping cream dan buah strawberry yang tersisa.

• Catatan :

1. Untuk ekstrak strawberry dan pewarna makanan boleh dipakai boleh tidak.

Ketiga, Resep Bolu Kukus Pelangi

Resep Bolu Kukus Pelangi

• Bahan Bolu Kukus Pelangi :

1. 4 butir telur ayam
2. 150 gram gula pasir
3. 1 sendok teh cake emulsifer
4. 150 gram tepung terigu dan diayak
5. 150 ml santan kental
6. 1 sendok teh pewarna pandan
7. 1 sendok teh pewarna rose
8. 1 sendok teh pewarna kuning

• Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pelangi :

1. Kocok telur, gula, dan cake emulsifer sampai halus. 
2. Masukkan tepung terigu dan santan sambil diaduk-aduk.
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna pandan, rose, dan kuning pada masing-masing adonan. Atau bisa pilih pewarna warna selera kalian. Dan bisa bagi menjadi berapa lapis warna. Bisa tiga ataupun empat.
4. Tuang lapisan warna hijau ke dalam loyang yang telah di olesi mentega, kukus selama 15 menit. Masukkan warna kuning, kukus lagi selama 15 menit. Dan yang terakhir, masukkan warna merah dan kukus lagi selama 15 menit.
5. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sajikan dalam potongan. 

Keempat, Resep Kacang Telur

Resep Kacang Telur

• Bahan Kacang Telur :

1. Kacang tanah sebanyak 500 gram.
2. Tepung terigu yang telah diayak sebanyak 400 gram.
3. Tepung sagu yang telah diayak sebanyak 100 gram.
4. Telur ayam sebanyak 4 butir, kocok lepas.
5. Gula pasir sebanyak 100 gram.
6. Cabe bubuk sebanyak 2 sendok teh.
7. Bawang putih sebanyak 8 siung. Haluskan.
8. Garam dan penyedap rasa, secukupnya.
9. Vanili bubuk sebanyak ¼ sendok makan.
10. Minyak goreng, secukupnya.

• Cara Membuat Kacang Telur :

1. Pertama, cuci kacang tanah dan kemudian ditiriskan. Biarkan sampai benar-benar dalam keadaan kering.
2. Kemudian, mulai buat kulit kacang, Campurkan telur ayam kocok dengan cabe bubuk, gula pasir, bawang putih yang telah dihaluskan, bubuk vanili, garam dan juga peyedap rasa. Aduk terus hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Selanjutnya, masukkan kacang tanah yang telah kering ke dalam campuran bumbu di tahapan sebelumnya. Aduk hingga semua bumbu bercampur dengan kacang. Angkat kacang tersebut dan tiriskan.
4. Berikutnya, semua bahan tepung dicampur ke dalam satu wadah. Masukkan kacang yang telah dibaluri bumbui ke dalam campuran tepung.
5. Setelah itu, kacang tersebut dimasukkan lagi ke dalam campuran bumbu. Setelahnya, dimasukkan lagi ke dalam campuran tepung. Lakukan proses ini dua kali saja agar kulit kacang tidak terlalu tebal.
6. Selanjutnya, panaskan minyak di wajan dan goreng kacang telur Anda dengan api sedang. Saat kacang telah berwarna keemasan, segera angkat. Tunggu sampai kacang dingin dan selanjutnya dimasukkan ke dalam wadah penyimpanan kedap udara agar garingnya terjaga. 

Kelima, Resep Misoa Goreng

Resep Misoa Goreng

• Bahan Misoa Goreng :

1. 50 gram tahu putih haluskan
2. 2 ikat misoa, seduh dan tiriskan
3. 1 1/2 sendok teh garam
4. 2 siung bawang putih haluskan
5. 2 butir putih telur kocok lepas
6. 1/4 sendok teh gula pasir
7. 1 batang daun bawang
8. 1/4 sendok teh merica bubuk
9. 1 buah wortel, potong dadu kecil
10. minyak untuk menggoreng

• Bahan Pencelup (Kulit) Misoa Goreng :

1. 100 ml air
2. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna

• Cara Membuat Misoa Goreng :

1. Yang kita lakukan pertama adalah mencampur dan aduk rata misoa, wortel, tahu putih, telur, garam, bawang putih, daun bawang, merica bubuk dan gula pasir.
2. Kemudian kita ambil 1 lembar plastik, taruh adonan campuran misoa dan gulung.
3. Setelah itu kita kukus adonan misoa selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin kemudian potong potong misoa.
5. Panaskan minyak, kemudian goreng potongan misoa sampai matang.

Pandailah memilih hidangan dan pandailah mengatur pengeluaran anggaran untuk sebuah hidangan, sehingga semua yang anda usahakan tidak sia-sia.

Demikian Cara Membuat dan 5 Resep Hidangan Arisan paling praktis yang dapat anda jadikan referensi terbaik anda.

Terima kasih dan semoga artikel dari kami bermanfaat.

Selamat mencoba

Baca Selengkapnya klik di sini

Buka puasa dengan hidangan bakso ? Kira kira gimana ya ?

Sebaiknya dicoba sewaktu waktu. Ini dia Resep Bakso Urat Sapi Spesial Segar

Kali ini resep yang akan kami bagikan khusus untuk para ibu-ibu pecinta masak, silahkan simak Resep Bakso Urat Sapi Spesial yang segar.

Berikut persembahan Resep Bakso Urat Sapi Spesial dari kami.

Resep Bakso Urat Sapi Spesial

Bahan Bakso Urat Sapi Spesial:

1. 200 gram daging sapi berurat, potong kasar
2. 50 gram tepung tapioka
3. 50 gram es batu, pecahkan kasar

Bumbu Bakso Urat Sapi Spesial:

1. 1 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
2. 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
3. 1/2 sendok teh garam halus
4. 1/4 sendok teh penyedap rasa, jika suka
5. 1/2 sendok teh merica bubuk

Bumbu Kuah Bakso Urat Sapi Spesial:

1. 1.000 ml air
2. 1,5 sendok makan bawang merah goreng, haluskan
3. 1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan
4. 1 sendok teh gula pasir
5. 1 sendok teh merica bubuk
6. 1/4 sendok teh penyedap rasa, jika suka
7. Garam secukupnya 

Pelengkap Bakso Urat Sapi Spesial:

1. Sambal rawit goreng
2. Mie kuning, rendam di air panas, tiriskan
3. Mie sohun, rendam di air panas, tiriskan
4. Seledri, potong kecil
5. Kecap manis
6. 1 batang daun bawang, iris halus
7. Saus sambal
8. Saus tomat

Cara Membuat Bakso Urat Sapi Spesial:

1. Masukkan daging, es batu, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, penyedap rasa, dan garam halus dalam food processor, proses hingga halus.
2. Masukan tepung tapioka, proses kembali hingga tercampur rata.
3. Masukan adonan bakso pada tangan kiri, kepalkan tangan hingga adonan bakso keluar di antara jari jempol dan telunjuk, lepaskan dengan bantuan sendok.
4. Masukkan bulatan bakso pada air panas, lakukan hingga adonan habis. Masak dengan api kecil hingga bakso mengapung, angkat, tiriskan.
5. Setelah memilih bahan yang tepat, keberhasilan membuat bakso juga tergantung pada kesuksesan membuat adonan dan merebus bakso. Berikut ini kiatnya:
6. Setelah bakso terbentuk, masukkan ke dalam air panas tidak mendidih. Setelah proses pembuatan adonan selesai, barulah direbus dengan api kecil hingga bakso mengapung. Angkat lalu tiriskan.
7. angan langsung memasukkan bulatan bakso ke dalam air mendidih karena permukaan bakso akan keriput dan kemungkinan pecah akibat suhu air yang terlalu tinggi.
8. Jika akan disimpan atau tidak langsung diolah atau dimakan, siram dengan air dingin dan tiriskan kembali. Simpan dalam wadah tertutup.
9. Sajikan bakso urat dengan kuah dan pelengkapnya.

Sajikan Bakso Urat Sapi Spesial selagi panas. Selain itu anda dapat menikmati Bakso Urat Sapi Spesial dengan meminum es teh atau es jeruk.

Demikian Cara Membuat dan Resep Bakso Urat Sapi Spesial dari kami, dijamin enak dan membuat anda ketagihan. Tunjukkan kemampuan anda di dapur kesayangan anda pada keluarga di rumah.

Selamat mencoba resep-resep yang kami sajikan khusus buat anda. Semoga bermanfaat.

Jangan lupa : VIRALKAN ya ! :)

Baca Selengkapnya klik di sini

Bersama keluarga berbuka puasa dengan Ingkung Ayam Empuk tentu enak ya....

Coba resep berikut, siapa tahu anda para bunda bisa membuatnya. Mudah kok.

Silahkan simak Resep Ingkung Ayam berikut ini.

Resep Ingkung Ayam

Bahan Ingkung Ayam :

1. 1 ekor ayam kampung utuh
2. 2 sdm air jeruk nipis
3. 1 sdm garam
4. 750 ml santan dari 1 butir kelapa
5. 4 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu Halus Ingkung Ayam :

1. 10 butir bawang merah
2. 6 siung bawang putih
3. 10 buah cabai merah keriting
4. 5 butir kemiri, sangrai
5. 4 cm kunyit, bakar
6. 1 sdm garam

Bumbu Pelengkap Ingkung Ayam :

1. 2 lembar daun salam
2. 4 lembar aun jeruk purut
3. 2 batang serai, memarkan
4. 4 cm jahe, memarkan
5. 4 mata asam jawa, seduh air panas, saring
6. 4 sdm irisan gula merah

Cara Membuat Ingkung Ayam :

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit. Cuci kembali hingga bersih.
2. Sayat sedikit bagian paha ayam, masukkan salah satu ceker ayam ke dalamnya. Ikat kepala dan sayap ayam menggunakan benang kasur hingga kepalanya bisa tegak, sisihkan.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum.
4. Masukkan ayam, santan, air asam, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk, angkat.

Nikmati Ingkung Ayam selagi hangat dengan nasi uduk atau nasi putih yang pulen. 

Demikian Cara Membuat dan Resep Ingkung Ayam yang enak dan lezat. 

Silahkan anda mencobanya di dapur kesayangan anda. 

Semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Bakar bakar saat puasa saya rasa enak.. Berikut penulis sajikan Resep Ayam Bakar Madu untuk anda para bunda.

Coba yuk, jangan lupa bagikan ya

Bahan dan bumbu yang digunakan juga mudah di dapat.

Jika anda bosan dengan resep biasa-biasa saja, kali ini cobalah resep spesial tahun baru berikut akan kami hadirkan cara lengkap dan Resep Ayam Bakar Madu yang super lezat.

Resep Ayam Bakar Madu

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Madu :

1. 1 ekor ayam, potong 4 bagian
2. 1 ltr air
3. 1 ruas jahe, memarkan
4. 1½ sdt air asam jawa
5. 1½ sdm gula merah
6. 4 sdm madu
7. ½ sdt ketumbar bubuk
8. ½ sdt lada bubuk
9. 1 sdm garam
10. penyedap bubuk secukupnya

Bumbu Halus Ayam Bakar Madu :

1. 6 butir bawang merah
2. 4 siung bawang putih

Bahan Saus Madu Untuk Ayam Bakar Madu :

1. 1 sdm margarin, lumerkan
2. 1 sdm kecap manis
3. 1 sdm air perasan jeruk manis
4. 2 sdm madu

Cara Membuat Ayam Bakar Madu :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Masukkan ke dalam panci bersama ayam dan bahan lainnya. 
2. Rebus ayam hingga matang dan lunak, angkat lalu tiriskan.
3. Campurkan bahan saus jadi satu dan aduk hingga rata. Olesi ayam dengan saus madu, kemudian bakar ayam sambil dibolak balik dengan sesekali diolesi saus madu. Angkat dan sajikan.

Nikmati Ayam Bakar Madu beramai-ramai selagi hangat sambil mengobrol santai dan melihat kembang api.

Demikian Cara Membuat dan Resep Ayam Bakar Madu

Tetaplah bersama kami.

Silahkan mencoba dan semoga bermafaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Sebab kalau pedas pedas kan biasanya membuat perih lambung di siang harinya. Jadi baiknya makan di waktu buka puasa aja.

Tapi terserah anda sich, kalau mau makan waktu buka puasa atau sahur. Yang penting coba aja dulu untuk hidangan ramadhan tahun ini.

Silahkan simak Resep Gulai Sapi Pedas berikut ini.

Kami sajikan resep pilihan yang istimewa untuk anda dan keluarga anda. Selamat mencoba Resep Gulai Sapi Pedas dibwah ini.

Resep Gulai Sapi Pedas

Bahan Resep Gulai Sapi Pedas :

1. 1 kg sapi potong sesuai selera
2. 400 ml santan kental
3. 1 batang serai, digeprek
4. daun jeruk
5. 2 cm lengkuas, digeprek
6. 2 asam kandis
7. 1 gelas air
8. garam secukupnya
9. Penyedap secukupnya

Bumbu Resep Gulai Sapi Pedas:

1. 10 buah cabe keriting
2. 5 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe diiris-iris

Cara Membuat Gulai Sapi Pedas :

1. Siapkan wajan kemudian tumislah bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum
2. Tambahkan daging sapi kemudian aduk rata, lalu masukkan air dan santan, aduk perlahan sampai daging sapi empuk, aduk perlahan agar sari santan tidak hancur.
3. Masukkan penyedap dan garam jika sudah sampai mendidih.
4. Angkat sajikan untuk kelurga anda.

Ingat, sajikan disaat hangat dan lengkapi dengan ketupat atau lontong.

Demikian Cara Membuat dan Resep Gulai Sapi Pedas praktis dan mudah.

Jangan lupa nantikan resep lainnya dari kami. Selamat mencoba

Baca Selengkapnya klik di sini

Kalau cocok boleh dech dicoba 3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak.

Kini kami menghadirkan 3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak yang akan memanjakan lidah para penikmatnya. Berikut adalah resep lengkapnya.

Pertama, Resep Nasi Goreng Istimewa

Resep Nasi Goreng Istimewa

• Bahan Nasi Goreng Istimewa :

1. 4 piring nasi putih
2. 200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng
3. 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
4. 2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong
5. 2 sendok makan kecap manis
6. 2 sendok makan saos tomat
7. mentega secukupnya

• Bahan Bumbu Halus Nasi Goreng Istimewa :

1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang  putih
3. 1 sendok teh garam
4. 1/2 sendok teh gula pasir
5. 1/2 sendok teh terasi

• Bahan Pelengkap Nasi Goreng Istimewa :

1. 4 butir telur ceplok
2. Bawang goreng secukupnya

• Cara Membuat Nasi Goreng Istimewa :

1. Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, setelah itu masak hingga berbau harum.
2. Masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur menjadi satu dengan sempurna.
3. Angkat dan nasi goreng spesial siap disajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.

Kedua, Resep Mendoan Banyumas

Resep Mendoan Banyumas

• Bahan Mendoan Banyumas :

1. 500 gram tempe, diiris tipis melebar
2. 250 gram tepung terigu protein sedang
3. 400 ml air
4. 2 batang daun bawang, diiris halus
5. minyak goreng

• Bumbu Halus Mendoan Banyumas :

1. 3 siung bawang putih
2. 1 1/2 sendok teh garam
3. 3/4 sendok teh ketumbar
4. 1 cm kencur

• Bahan Sambal Kecap Tengis (aduk merata) Untuk Mendoan Banyumas :

1. 5 sendok makan kecap manis
2. 1 siung bawang putih, dihaluskan
3. 4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
4. 1/8 sendok teh garam

• Cara Membuat Mendoan Banyumas :

1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
2. Celup tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering.
3. Sajikan dengan sambal kecap tengis.

Ketiga, Tumis Kangkung Praktis

Resep Tumis Kangkung

• Bahan Dan Bumbu Tumis Kangkung :

1. 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
2. 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
3. 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
4. 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
5. 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
6. 150 ml Air
7. Gula putih, secukupnya
8. Garam, secukupnya
9. Kecap Manis, secukupnya

• Cara Membuat Tumis Kangkung

1. Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
2. Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
3. Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
4. Masak hingga bumbu meresap. Angkat
5. Hidangkan ketika masih hangat

Nikmati semua makanan tersebut selagi hangat bersama keluarga atau rekan anda.

Demikian 3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak yang istimewa.

Silahkan mencoba berkreasi dengan seluruh masakan nusantara hingga dunia. Semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Kali ini admin pengen berbagai hidangan untuk berbuka dan sahur. Artinya boleh untuk buka puasa atau sahur.

Namanya Resep Chicken Fillet Asam Manis Special.

Penasaran bagaimana cara mengolah ayam menjadi masakan spesial

Berikut Resep Chicken Fillet Asam Manis yang kami ulas secara lengkap dan jelas.

Resep Chicken Fillet Asam Manis

Bahan Chicken Fillet Asam Manis :

1. 1/2 siung bawang bombay (cincang halus)
2. 1 siung bawang putih (geprek & cincang halus) 
3. 500 gram dada ayam fillet (potong dadu)
4. 1 1/2 sdm maizena 
5. 1 sdt black pepper/lada hitam
6. 1 sdt garam
7. 1/2 sdm gula
8. 500 ml air
9. saus dan sambal secukupnya 

Cara Membuat Chicken Fillet Asam Manis:

1. Tuangkan minyak dan panaskan minyak terlebih dahulu. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan tumis kembali sampai berubah warna. Masukkan garam, gula, lada hitam dan biarkan sampai bumbu meresap dan daging ayam terasa empuk.
3. Setelah airnya tinggal 1/4 saja, masukkan maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air, tambahkan saus dan sambal. Aduk rata hingga matang
4. Matikan kompor dan sajikan hangat dengan keluarga tercinta.

Tips Membuat Chicken Fillet Asam Manis:

1. Jika anda tidak terlalu menyukai asam, anda bisa menambahkan gulanya. 

Sajikan dan nikmati masakan Chicken Fillet Asam Manis ini dengan nasi pulen yang hangat, dijamin bakal nambah porsinya.

Semoga artikel resep dari kami ini bermanfaat dan dapat menginspirasi pembacanya. Selamat mencoba dan terima kasih.

Met berbuka puasa ya.......................................

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep Tumis Kangkung Pedas Mantap mungkin bisa menjadi sajian masakan sahur kamu ya ibu sekeluarga.

Jangan lupa "berbagi itu indah". Karena akan banyak yang merasakan nikmatnya. ya nggak ???

Silahkan simak dengan seksama Resep Tumis Kangkung berikut ini secara lengkap.

Resep Tumis Kangkung

Bahan Tumis Kangkung :

1. 3 ikat kangkung
2. 4 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 10 buah cabe keriting merah
5. 5 buah cabe rawit besar
6. Garam secukupnya
7. Gula putih secukupnya
8. ½ sendok makan terasi udang matang
9. 2 sendok makan saus tiram
10. ½ buah maggi blok rasa ayam
11. Minyak sayur secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung :

1. Siangi kangkung lalu cuci bersih
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe
3. rawit dan terasi
4. Panaskan minyak sayur, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, masak
5. sampai harum dan matang, lalu masukkan kangkung.
6. Masukkan garam, gula putih dan saus tiram.
7. Hidangkan selagi hangat dengan nasi putih.

Apabila anda kurang suka rasa pedas, maka jumlah cabai yang digunakan sesuai selera anda.

Demikian  Cara Membuat dan Resep Tumis Kangkung pedas yang sederhana namun tetap nikmat. Menu ini adalah menu favorit banyak orang dari segala kalangan.

Mau tau resep-resep yang istimewa di dunia ini, simak dan nantikanlah resep-rese kami selanjutnya untuk anda.

Selamat mencoba

Baca Selengkapnya klik di sini

Kali ini admin akan berbagi 5 Resep Buka Puasa Sederhana tapi Maknyoos Nikmatnya.

Jangan lupa bagikan juga ya pada sahabat sahabat kamu di facebook, atau di twitter, atau di Instagram dll.

Menu berbuka puasa tidak harus mewah dan mahal. Sebisa mungkin kita bikin sendiri masakan untuk berbuka karena momen bulan puasa ramadhan tidak setiap hari ada.

Ciptakan suasana hangat bersama keluarga di meja makan anda.

Silahkan simak dan cobalah 5 Resep Buka Puasa Sederhana tapi Maknyoos Nikmatnya berikut ini.

Pertama, Resep Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

• Bahan Perkedel Kentang :

1. 1 kg kentang, potong tipis memanjang
2. 5 butir bawang merah, iris tipis
3. 3 siung bawang putih, cincang
4. 3 batang saledri
5. 2 batang bawang prei
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 sdt pala bubuk
8. 1 sdm kaldu bubuk
9. 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
10. garam halus secukupnya

• Cara Membuat Perkedel Kentang :

1. Kentang digoreng hingga matang, angkat dan segera dihaluskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei lalu campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
3. Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang enak siap disajikan.

Kedua, Resep Orak-Arik Sayur

Resep Orak-Arik Sayur

• Bahan dan Bumbu Orak-Arik Sayur :

1. 1 buah wortel, kupas, iris korek api tipis
2. 75 gram buncis, iris serong tipis
3. 3 lembar kol, iris tipis
4. 25 gram taoge, siangi
5. 2 sendok makan minyak untuk menumis
6. 3 siung bawang putih, cincang halus
7. 1 buah cabai merah besar, iris serong
8. 4 butir telur ayam, kocok lepas
9. 1/2 sendok makan kecap asin
10. 1/2 sendok teh garam
11. 1/4 sendok teh merica bubuk
12. 50 ml air
13. 1 batang daun bawang, iris tipis
14. 1 tangkai seledri, iris halus 

• Cara Membuat Orak-Arik Sayur :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kol dan taoge. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam dan merica. Aduk rata. Tambahkan air. masak sampai matang dan meresap.
4. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat, sajikan.

Ketiga, Resep Ikan Asin Cabai Hijau

Resep Ikan Asin Cabai Hijau

• Bahan Ikan Asin Cabai Hijau :

1. 2 ekor ikan asin kembung (jenis apa aja asal dagingnya agak tebal (ini bahan satu-satu nya dan bahan paling pentingg)

• Bumbu Ikan Asin Cabai Hijau :

1. 10 btr bawang merah, iris halus
2. 5 sng bawang putih, iris halus
3. 100 gr cabe hijau, iris serong
4. 4 bh tomat hijau, masing2 potong 4
5. 2 cm lengkuas
6. 2 lbr daun salam sedikit air panas.

• Cara Membuat Ikan Asin Cabai Hijau :

1. Rendam ikan asin dalam air panas selama 15 menit agar berkurang rasa asinnya.
2. Tiriskan kemudian goreng sampai matang.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
4. Tambahkan daun salam, lengkuas, cabe hijau dan tomat.
5. Aduk sampai cabe dan tomat layu.
6. Masukkan ikan asin dan sedikit air.
7. Biarkan sesaat sampai bumbu meresap
8. Angkat. Hidangkan bersama nasi hangat.

Keempat, Resep Sup Bayam Segar

zat besi. Sayur bayam bening yang sudah Anda buat harus habis dimakan selama-lamanya dalam 2 jam, karena lebih dari 2 jam, maka zat besi akan berubah menjadi fero atau logam berat yang bersifat meracuni tubuh. Sayur bayam tidak boleh di - See more at: http://resepcaramemasak.org/sayur-bayam-bening#sthash.vyBYj11D.dpuf

Resep Sup Bayam Segar

• Bahan Sup Bayam Segar :

1. 1 ikat bayam segar
2. 1 bh jagung manis
3. 1/4 bks penyedap rasa ayam
4. 1 sendok makan garam
5. 2 siung bawang merah
6. 1/2 sendok teh gula
7. 2 cm temu kunci
8. air secukupnya

zat besi. Sayur bayam bening yang sudah Anda buat harus habis dimakan selama-lamanya dalam 2 jam, karena lebih dari 2 jam, maka zat besi akan berubah menjadi fero atau logam berat yang bersifat meracuni tubuh. Sayur bayam tidak boleh di - See more at: http://resepcaramemasak.org/sayur-bayam-bening#sthash.vyBYj11D.dpuf

zat besi. Sayur bayam bening yang sudah Anda buat harus habis dimakan selama-lamanya dalam 2 jam, karena lebih dari 2 jam, maka zat besi akan berubah menjadi fero atau logam berat yang bersifat meracuni tubuh. Sayur bayam tidak boleh di - See more at: http://resepcaramemasak.org/sayur-bayam-bening#sthash.vyBYj11D.dpuf

•  Cara Membuat Sup Bayam Segar :

1. Cuci dan bersihkan bayam dan jagung manis. Potong jagung manis menjadi 3-4 bagian.
2. Selanjutnya didihkan air menggunakan api besar, menunggu mendidih, iris tipis terlebih dulu bawang merahnya.
3. Masukkan temu kunci dan irisan bawang merah ke dalam rebus, diamkan selama 5 menit saja.
4. Tambahkan potongan jagung manis, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya, aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih atau sekitar 3 menit.
5. Selanjutnya tinggal masukkan bayam dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Lalu masak hingga sayur bening bayam matang.
6. Sajikan selagi hangat.

• Tips :

1. Masakan yang menggunakan sayur bayam, kangkung, dan sayur-sayur lainnya yang mengandung banyak zat besi diusahakan harus habis setelah 2 jam memasak, dan jangan di panasin lagi karena dapat merubah zat besi tersebut menjadi zat beracun untuk tubuh.

Kelima, Resep Sambal Korek 

Resep Sambal Korek

• Bahan Sambal Korek :

1. 10 buah cabe rawit merah yang gendut-gendut
2. 3 siung bawang putih 
3. garam secukupnya
4. minyak panas secukupnya

• Cara Membuat Sambal Korek :

1. Ambil bahan-bahan 10 buah cabe merah gendut, 3 siung bawang putih dan di blender sampai setengah halus dan jangan sampai terlalu halus.
2. Kemudian pindahkan hasil blenderan setengah halus tersebut kedalam ulekan, tambahkan garam secukupnya dan diulek sampai halus.
3. Setelah halus tuangkan minyak goreng panas dan agar lebih gurih gunakan minyak panas yang habis dipakai untuk menggoreng bebek, ayam atau ikan.
4. Aduk hingga minyak merata.
5. Siap dihidangkan dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk.

Demikian 5 Resep Buka Puasa Sederhana tapi Maknyoos Nikmatnya terbaru dari kami. Siapkan segala kebutuhan memasak anda dan cobalah menu-menu istimewa meski sederhana setiap harinya untuk keluarga anda.

Kembangkan kreasi-kreasi memasak anda di rumah dan dapatkan inspirasi-inspirasi memasak enak, lezat, sehat ala resto ala resep nenek moyang bersama kami.

Selamat mencoba dan semoga resep dari kami bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini