Makanan unik bernama Zuppa Soup berasal dari Kota Pasta yaitu Italia.

Bagi anda yang masih asing apa itu Zuppa Soup, seperti apa wujudnya dan bagaimana rasanya, kami akan berbagi apa itu Zuppa Soup dan bagaimana Cara Membuat Zuppa Soup agar anda dapat membuat dan merasakannya sendiridi rumah. 

Silahkan simak resep lengkapnya berikut ini.

Resep Zuppa Soup

Bahan Puff Pastry Zuppa Soup :

1. 1 kg tepung terigu protein tinggi
2. 550 gr air
3. 30 gr gula pasir
4. 15 gr garam
5. 50 gr telur (lk 1 butir)
6. 100 gr margarine
7. 500 gr korsvet/pastry margarine

Cara Membuat Puff Pastry Zuppa Soup :

1. Campur tepung terigu , margarine, telur, dan air, uleni sampai lembut. Bungkus dengan plastik, simpan 20 menit dalam lemari es.
2. Bungkus pastry margarin dengan plastik, pukul-pukul dengan penggilas hingga pipih (kurleb 15x10cm).
3. Taburi permukaan meja dengan tepung. Keluarkan adonan dari lemari es, gilas hingga berukuran 2x panjang pastry margarine yang telah dipipihkan.
4. Taruh pastry margarin pada 2/3 bagian lembaran pastry dengan jarak 1/2 cm dari tepinya. Lipat 1/3 bagian yang tidak kena pastry margarin ke tengah hingga menutupi setengah bagian pastry margarin. Lalu lipat 1/3 bagian sisanya ke tengah hingga seluruh pastry margarin tertutup rapat.
5. Putar lembaran pastry hingga lipatan terbuka menghadap kita. Gilas dengan kuat tapi hati-hati sampai panjangnya menjadi 6x lebarnya.
6. Lipat lembaran pastry ke tengah saling menumpuk 1 cm, lalu lipat dua (lipatan ganda).
7. Bungkus adonan dengan plastik, simpan di lemari es selama 20 menit.
8. Keluarkan lembaran pastry dari lemari es. Ulangi membuat lipatan ganda sebanyak 2x.
9. Keluarkan lembaran pastry dari lemari es. Sebelum dipakai, gilas lembaran pastry setebal 3mm. Boleh digilas arah atas ke bawah atau kiri ke kanan.
10. Istirahatkan 15 menit agar mengerut.
11. Bentuk adonan sesuai kebutuhan. Adonan pastry siap digunakan.

Bahan Isi Zuppa Soup :

1. 1/4 bawang bombay diiris halus
2. 1 siung bawang putih
3. 1 paha ayam potong dadu
4. 1 sosis
5. Sayuran beku (bisa seperti wortel dan jagung )
6. Garam secukupnya
7. Lada bubuk secukupnya
8. Semua bahan ini ditumis hingga matang, tiriskan

Bahan Cream/ Kuah Zuppa Soup :

1. 2 sendok mentega or butter
2. 2 sendok Terigu
3. 300 ml susu putih
4. 80 gram keju parut
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1/2 sdt kaldu blok

Bahan Olesan Puff Pastry Zuppa Soup :

1. 1 butir kuning telur
2. 1 butir telur
3. 1,5 gram garam atau secukupnya
4. Campurkan semua bahan olesan mencadi satu, aduk hingga rata dan tiriskan

Cara Membuat Zuppa Soup Lezat :

1. Panaskan mentega lalu masukan terigu, aduk dengan cepat lalu masukan susu sambil terus diaduk.
2. Masukan lada,kaldu lalu masukan keju(kalau terlihat kental tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan)
3. Kemudian masukan isi tumisan.
4. Matikan api kemudian angkat
5. Tuangkan isian kedalam mangkuk ,cetak pastry melebihi mangkok.
6. Olesi bagian atas pastry dengan bahan olesan.
7. masukkan Zuppa Soup kedalam oven hingga matang

Tips Membuat Zuppa Soup :

1. Panaskan oven dengan suhu 185 derajat celcius.
2. Kecilkan suhu ke 160 celcius.
3. Agar lebih baik hasilnya, nyalakan api atas dan bawah sampai bagian atas pastry menggunung baru gunakan api bawahnya saja sampai matang.

Santap dan nikmatilah Zuppa Soup selagi hangat agar Puff Pastry tetap renyah dan rasanya juga nikmat. 

Demikian adalah Cara Membuat dan Resep Zuppa Soup ala Italia secara jelas dan sangat lengkap. 

Nantikan resep kami lainnya

Silahkan mencobanya dan semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep warisan nusantara yang masih eksis hingga kini salah satunya adalah masakan sup sayur yang segar dan sedap.

Bahan yang digunakan untuk membuat Sup Sayur Bakso sangat mudah di dapat dan harganya pun terjangkau. 

Cara Membuat Sup Sayur Bakso juga sangat mudah namun hasilnya sangat istimewa. Resep sederhana yang mampu menghasilkan cita rasa yang luar biasa adalah Sup Sayur Bakso.

Berikut akan kami hadirkan Resep Sup Sayur Bakso secara lengkap dan jelas untuk anda. Hidangan ini sangat cocok di santap saat makan siang atau makan malam atau saat kondisi sedang hujan. Dilengkapi dengan lauk pauk dan sambal yang pedas, dijamin sangat nikmat. Simak Resep Sup Sayur Bakso dibawah ini.

Resep Sup Sayur Bakso

Bahan Sup Sayur Bakso :

1. 6 siung bawang putih, iris tipis
2. 3 siung bawang merah, iris tipis
3. 2 sdm Blue Band
4. 1 buah wortel, potong dadu 2 cm
5. 1 buah kentang, kupas, potong dadu 2 cm
6. 15 buncis, potong 3 cm
7. 1 buah tomat, potong dadu 2 cm
8. 5 lembar kol, iris tipis
9. 1 L air
10. 15 butir bakso sapi, kerat salah satu sisinya
11. 1 bungkus kaldu penyedap rasa sapi
12. 1/2 sdt garam
13. 1/2 sdt merica putih bubuk

Cara Membuat Sup Sayur Bakso :

1. Di dalam panci, tumis bawang putih dan bawang merah dengan Blue Band hingga harum. 
2. Masukkan semua sayur dan air. Didihkan. 
3. Tambahkan bakso, didihkan kembali. Bumbui dengan kaldu penyedap rasa sapi, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat. Sajikan segera.

Nimkati Sup Sayur Bakso selagi hangat. 

Demikian Cara Membuat dan Resep Sup Sayur Bakso yang enak dan mantap segarnya. Nantikan resep menarik kami lainnya

Silahkan mencoba dan semoga resep dari kami bermanfaat untuk anda

Baca Selengkapnya klik di sini

Combro adalah makanan Khas tradisional asli Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Barat. 

Nama aslinya adalah comro yang memiliki kepanjangan oncom di jero dalam bahasa sunda yang memiliki arti oncom di dalam, terkadang juga dikenal dengan nama comro. 

Combro adalah salah satu makanan tradisional asal Jawa Barat yang masih eksis hingga sekarang.

Cara Membuat Combro sama dengan misro, yang sama-sama berbahan dasar parutan singkong hanya saja kalau Combro dalamnya di isi dengan sambal oncom sedangkan misro isinya gulu merah yang di potong kecil kemudian di goreng.  

Bentuk Combro bulat dan makanan ini sangat nikmat ketika hangat dengan suasana alam yang sejuk, serta dilengkapi dengan teh manis hangat atau kopi panas sambil membaca berita di koran atau gadget. 

Isi dari Combro dapat diganti sesuai selera masing-masing. Anda dapat mengkreasikan isi Combro dengan isi sambal tempe, sambal tahu, dll. 

Silahkan sediakan segala alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat Combro setan gurih dan nikmat dari kami.

Cara Membuat Combro Setan

Bahan Kulit Combro Setan:

1. Singkong parut 400 gr, peras hingga berkurang airnya
2. Kentang rebus 1 buah
3. Kelapa kering 10 gr
4. Garam 1/2 gr

Bahan Isi Combro Setan :

1. Oncom 200 gr, remas-remas sampai hancur
2. Bawang merah 3 siung, cincang
3. Bawang putih 5 siung, cincang
4. Cabai rawit 5 buah, sesuai selera,  iris
5. Daun bawang 1 batang, iris
6. Daun kemangi 1 pak
7. Cabai merah 2 buah

Bumbu Combro Setan :

1. Garam, secukupnya
2. Merica, secukupnya
3. Gula pasir, secukupnya

Cara Membuat Combro Setan:

1. Kulit: singkong parut aduk merata ditambah irisan daun bawang, garam dan kelapa parut.
2. Isi: terlebih dahulu bumbu halus tumis hingga wangi, lalu masukkan oncom sambil diaduk, kemudian tambahkan gula pasir, merica dan garam, masak hingga matang, lalu masukkan pula daun bawang, kemudian sisihkan.
3. Setelah semua bahan siap, ambil adonan sembari dipipihkan lalu beri irisan cabe dan isianya dan bentuk oval sampai isiannya tertutup.
4. Setelah adonan habis, goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Nikmati Combro selagi hangat. Combro Setan dapat juga dijadikan sebagai teman nasi anda saat makan siang. 

Demikian Resep dan Cara Membuat Combro Setan yang enak dan gurih. Silahkan anda mencoba segala resep dari kami. Nantikan resep baru kami lainnya setiap hari. 

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Berbagi itu membuat anda bahagia, percaya aja...

Baca Selengkapnya klik di sini

Minuman Teh Talua merupakan minuman asli dari Sumatera tepatnya di Padang. Talua artinya berarti telur. Teh Talua adalah minuman teh yang dicampur dengan kuning telur ayam kampung atau bebek, susu serta ditambah gula. 

Berikut Resep Lengkap Teh Talua yang enak dan sehat.

Cara Membuat Teh Talua

Bahan Teh Talua :

1. 1 kuning telur ayam kampung atau bebek
2. 2-3 sdm gula pasir, atau sesuai selera
3. Teh bubuk
4. 1 iris jeruk nipis

Cara Membuat Teh Talua :

1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang dan berwarna pucat.
2. Seduh teh dengan air mendidih. Buat teh yang cukup kental.
3. Tuang ke dalam kocokan telur dan gula yang sudah mengembang tadi.
4. Bubuhi perasan air jeruk nipis secukupnya untuk menawar bau anyir dari telur.
5. Teh telur siap dihidangkan pada pagi atau malam hari.

Demikian Resep dan Cara Membuat Teh Talua khas Padang yang enak dan nikmat.

Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat

Baca Selengkapnya klik di sini

Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate Japanese sangat Mudah membuatnya, silahkan simak baik baik.

Bahan yang dibutuhkan sangat mudah di dapat dan cara membuatnya tidak ribet, penyajiannya juga simpel.

Kami akan berbagi resep lengkap bagaimana Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Hot Plate di bawah ini. Berikut Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate yang enak dan lezat. 

Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate

Bahan Nasi Goreng Kimchi Hot Plate :

1. 400 g nasi putih
2. 100 g daging sapi cincang
3. 100 g wortel,iris seperti lidi korek
4. 2 smd minyak goreng
5. 1 sdt minyak wijen
6. 2 siung bawang putih,cincang
7. 1 batang daun bawang,iris 1 cm
8. 1 sdm saus tiram
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdt kecap manis
12. Kimchi siap saji secukupnya.

Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi Hot Plate :

1. Panaskan wajan Hot Plate.
2. Tumis bawang putih hingga harum. 
3. Masukkan daging,wortel dan daun bawang. Aduk,tumis hingga layu.
4. Masukkan nasi,saus tiram,kecap manis,kecap asin dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.
5. Atur nasi goreng dalam hot plate,tambahkan Kimchi di sebelahnya.
6. Sajikan panas tetap di atas wajan Hot Plate.

Silahkan menyantap lezatnya Nasi Goreng Kimchi Hot Plate bersama orang terkasih anda.

Demikian Cara Membuat dan Resep Nasi Goreng Kimchi Hot Plate ala Japanese Food spesial untuk anda semua.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Berbagi itu indah. Thanks

Baca Selengkapnya klik di sini

Makanan Hot Plate adalah makanan yang disajikan diatas wajan besi dilapisi kayu disampingnya yang berbentuk beraneka ragam dan berukuran kecil seukuran piring besar atau sedang. 

Kini makanan menggunakan Hot Plate sudah tersebar kesegala penjuru dunia, bahkan makanannya pun sudah bervariasi bukan hanya daging sapi saja. 

Kami akan menyajikan beberapa Resep Terpopuler yang disajikan menggunakan wajan Hot Plate. 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler ini adalah masakan Hot Plate yang sedang in di Indonesia. 

Berikut ini adalah 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler dari kami.

Pertama, Resep Steak Sapi Hot Plate

Resep Steak Sapi Hot Plate

• Bahan Steak Sapi Hot Plate :

1. 2 sendok makan mentega
2. 8 iris fillet (daging sapi has yang empuk)
3. Gula, garam,  mrica,  secukupnya
4. 1 sendok makan kecap inggris

• Bahan  Saus  Steak  Sapi  Hot  Plate :

1. 2 sendok makan mentega
2. 1 sendok teh bawang putih cincang alus
3. 2 sendok makan saus tomat
4. ¾ gelas air putih
5. Garam, gula, mrica, secukupnya

• Bahan   Pelengkap   Steak   Sapi    Hot   Plate :

1. Wortel    rebus   secukupnya    
2. Brokoli   secukupnya 
3.  Kentang   goreng   secukupnya

• Cara   Membuat   Steak   Sapi   Hot  Plate :

1. Campur  daging , gula, garam, kecap inggris, mrica menjadi satu
2. Panaskan mentega di panci anti lengket, masukkan daging sapi masak bolak- balik
3. Angkat, siapkan  Hot Plate dan dipanaskan
4. Tata daging di atas Hot Plate, kasih pelengkap, siram dengan saus
5. Steak  Daging  Sapi  Hot  Plate  siap disajikan 

Kedua, Resep Steak Ayam Hot Plate

Resep Steak Ayam Hot Plate

• Bahan Steak Ayam Hot Plate :

1. 250 gram Dada ayam fillet, potong lebar
2. 1 sdt Mentega
3. 100 gram Wortel, potong panjang, rebus
4. 2 cm Buncis, potong panjang, rebus
5. 100 gram Kentang, potong panjang, goreng

• Bumbu Rendaman Steak Ayam Hot Plate :

1. 3 siung Bawang putih, haluskan
2. 1 sdt Saus tiram
3. 1/4 sdt Lada halus
4. 1/6 sdt Garam
5. 2 sdm Minyak sayur

• Bahan Saus Steak Ayam Hot Plate :

1. 3 siung Bawang putih, haluskan
2. 1 sdm Bawang bombay, cincang
3. 250 ml Air
4. 1/2 sdt Lada halus
5. 1 sdm Saus tiram
6. 1 sdt Kecap asin
7. 1/2 sdt Garam
8. 1/2 sdt Gula
9. 1 sdt Kanji

• Cara Membuat Steak Ayam Hot Plate :

1. Rendam ayam dengan bumbu rendaman selama 45 menit.
2. Panggang hingga matang.

• Cara Membuat Saus Steak Ayam Hot Plate :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air.
2. Setelah mendidih, masukkan bumbu lainnya kecuali kanji. Aduk rata.
3. Sesaat sebelum diangkat, taburkan kanji secara merata di permukaan sambil diaduk.

• Cara Penyajian Steak Ayam Hot Plate :

1. Panaskan hot plate di atas api selama 5 menit 2, Beri 1 sdt mentega, angkat.
2. Atur ayam steak, wortel, buncis dan kentang 4 Siram dengan saus, sajikan. 

Ketiga, Resep Sate Kambing Hot Plate

Resep Sate Kambing Hot Plate

• Tips dan Trik agar Daging Kambing Empuk :

1. Pertama dengan daun pepaya dengan cara ; bungkus daging menggunakan daun pepaya selama 10 menit saja. 
2. Kedua dengan merendam di buah nanas muda / setengah matang selama 5 menit sudah cukup, jangan terlalu lama nanti terlalu empuk.

• Bahan Sate Kambing :

1. 500 gram daging kambing muda usia 3 sampai 5 bulan, potong-potong layaknya sate

• Bumbu Untuk Celupan Sate Kambing :

1. 50 gram buah nanas setengah matang, diparut halus
2. 100 gram kacang tanah, digoreng dan haluskan
3. 2 sendok makan kecap manis
4. Campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk aduk rata. Sisihkan.

• Bumbu kecap Sate Kambing :

1. 10 buah cabai rawit merah
2. 10 butir bawang merah, diiris halus dulu
3. 2 buah tomat merah, dipotong kasar saja
4. 5 sendok makan kecap manis
5. - Uleklah cabe rawit merah dan letakkan di mangkuk.
6.  Lalu campur dengan bawang merah dan tomat ke dalamnya. Tambahkan dengan kecap manis. Aduk rata.

• Cara membuat Sate Kambing :

1. Pertama rendamlah daging kambing dalam bumbu celup diatas selama 5 menit saja atau maksimal 10 menit.
2. Setelah waktu cukup tusuklah daging kambing dengan tusuk sate yang sudah direndam air, selingi dengan gajih. (layaknya satai abang-abang)
3. Terakhir bakar sate hingga matang. selesai

Keempat, Resep Nasi Goreng Ayam Hot Plate

Resep Nasi Goreng Ayam Hot Plate

• Bahan Nasi Goreng Ayam Hot Plate :

1. 360 gram Nasi putih
2. 2 biji Bawang putih
3. 1/2  biji Bawang bombay
4. 1/4  buah wortel
5. 1 butir Telur
6. 2 helai Daun bawang
7. 50 gram Ayam daging

• Bumbu Nasi Goreng Ayam Hot Plate :

1. Garam, merica secukupnya
2. Chicken knor secukupnya
3. 1 sendok teh Butter
4. 1 sendok teh Kecap asin
5. 1 sendok teh  Saus raja rasa
6. BAHAN SAUS:
7. 100 ml Minyak bawang
8. 50 ml Kecap manis
9. 50 ml Tomat sauce
10. 50 ml Saus sambal
11. 5 gram Chicken knor

• Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Hot Plate :

1. Bawang putih, Bombay, wortel, daun bawang di  cincang halus, kemudian tumis hingga harum.
2. Masukkan nasi putih campur rata dengan dibumbui merica, chicken knor, butter, kecap asin, dan saus raja rasa.
3. Setelah tercampur rata, ayam di potong suwir-suwir atau kecil-kecil masukkan di atas hot plate yang telah dipanaskan disusul dengan nasi matang. 
4. Aduk-aduk hingga bercampur, tambahkan butter dan bawang bombay.
5. Tambahkan saus sesuai selera dan campur hingga rata sambil dihidangkan.

Kelima, Resep Mie Goreng Seafood Hot Plate

Resep Mie Goreng Seafood Hot Plate

• Bahan Mie Goreng Hot Plate:

1. 500 g mi telur basah

• Bahan Saus Mie Goreng Hot Plate :

1. 1 sdm minyak sayur
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. ¼ sdt jahe cincang halus
4. 100 g udang kupas sedang
5. 2 sdm saus tiram
6. 1 sdm kecap asin
7. 500 ml kaldu/air
8. ½ sdt merica bubuk
9. 1 sdt garam
10. 50 g wortel, iris serong tipis
11. 75 g daun sawi hijau, potong-potong
12. 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
    

• Taburan Mie Goreng Hot Plate :

1. 2 sdm bawang merah goreng

• Cara Membuat Mie Hot Plate :

1. Siram mi dengan air panas, tiriskan.
2. Saus: Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
3. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku.
4. Masukkan bumbu, dan air, didihkan.Plate
5. Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
6. Tuangi larutan kanji, aduk hingga mendidih. Angkat.
7. Panaskan hotplate di atas api hingga panas benar.
8. Taruh mi di atasnya.
9. Siram dengan Sausnya hingga mendidih dan bergolak.
10. Sajikan panas. Porsi untuk 4 orang

Demikian 5 Resep Masakan Hot Plate Terpopuler yang sangat cocok dijadikan menu istimewa anda di rumah. 

Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat

Bantu viralkan resep resep dari kami ya, thanks

Baca Selengkapnya klik di sini

Masakan Eropa salah satunya di Italia, menjadi sangat terkenal karena masakan asli sana memiliki asal-usul yang unik dan rasanya berbeda dengan masakan lainnya. 

Konon katanya, menu-menu masakan di Italy yang masih nge hits hingga kini merupakan masakan yang diciptakan untuk sebuah perayaan atau pertanda setelah mengalami perang atau masa sulit, sehingga para koki harus menyiapkan masakan-masakan yag lezat.

Masakan Khas Italy yang paling mendunia adalah masakan pastanya diantaranya spaghetti, pizza, macaroni, dll. Di zonamakan.blogspot.com akan kami hadirkan 5 Resep Masakan Italy Terlezat yang sangat terkenal di dunia kuliner. 

Cara membuat masakan Italy sebenarnya sangat mudah asalkan mengetahui semua bahan yang diperlukan dan tau trik memasak yang benar itu seperti apa, sehingga tidak hanya asal matang saja ttapi memiliki tehnik memasak tersendiri.

Silahkan anda simak resep yang kali ini kami hadirkan yaitu 5 Resep Masakan Italy yang terlezat dan terkenal di dunia. Berikut resep lengkapnya.

Pertama, Resep Pizza

Resep Pizza

• Bahan Membuat Kulit Pizza :

1. tepung terigu (500 gram)
2. ragi instan (5 gram)
3. gula pasir (1 sendok teh)
4. garam (10 gram)
5. air hangat (375 ml)
6. minyak zaitun (50 gram)

• Cara Membuat Kulit Pizza :

1. Pertama larutkan ragi dan gula dengan menggunakan air hangat dan biarkan selama 5 menit.
2. Aduklah tepung dan garam hingga tercampur menjadi satu. Setelah itu tuangkan campuran ragi tadi ke tepung yang sudah diberi garam. Aduk dengan menggunakan tangan (Ulen)  sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan sedikit air dan minyak zaitun, dan aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Setelah adonan tadi tercampur hingga kalis, taruhlah adonan kedalam wadah yang sebelumnya telah diolesi minyak agar tidak lengket. Tutuplah adonan tersebut dengan plastik wrap dan diamkan selama 40 menit hingga mengembang.
4. Setelah mengembang, keluarkan angin yang terperangkap dengan cara di tinju- tinju atau diberi tekanan yang kuat.
5. Siapkan loyang pizza bulat yang memiliki diameter 24 cm,  olesi dengan sedikit minyak.
6. Tempelkan kulit pizza tadi hingga menutupi permukaan Loyang dengan tipis. Diamkanlah selama 10 menit, setelah itu pizza siap untuk di beri toping.

• Bahan  Saus/ Pasta Tomat Pizza :

1. bawang putih yang telah dicincang halus (5 siung)
2. bawang Bombay yang telah dicincang (5 sendok makan)
3. tomat segar yang telah dibuang bijinya dan cincang kasar (6 buah)
4. minyak zaitun (2 sendok makan)
5. pasta tomat (3 sendok makan)
6. saus tomat (8 sendok makan)
7. garam (1 sendok teh)
8. merica bubuk (1/2 sendok teh)
9. gula pasir (1 sendok teh)
10. oregano bubuk (1 sendok teh)
11. daun basil bubuk (1 sendok teh)

• Cara Membuat Saus/Pasta Tomat Pizza :

1. Pertama-tama panaskan minyak zaitun, kemudian tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai tercium bau harum. 
2. Setelah itu masukan saus tomat, garam, gula pasir, merica bubuk pasta, oregano bubuk dan daun basil bubuk. Tunggulah hingga mendidih dan kemudian angkat atau disisihkan.

• Bahan Topping Pizza :

1. keju mozarella parut (50 gr)
2. keju chedar parut (50 gr)
3. jamur yang telah diiris tipis (10 buah)
4. smoked beef, yang telah diiris kotak- kotak (2 lembar)
5. sosis sapi, iris tipis (2 buah)
6. tomat segar, iris melingkar (2 buah)
7. paprika , potong kotak- kotak (1 buah)
8. bawang bombay, iris kotak – kotak (1/2 buah)

• Tahap Akhir Cara Membuat Pizza :

1. Setelah kulit pizza mengembang, tusuk- tusuk lah  permukaanya dengan garbu.
2. Olesi terlebih dahulu permukaan kulit pizza dengan saus tomat yang sudah dingin hingga merata keseluruh bagian kulit pizza
3. Setelah itu tatalah semua bahan toping tadi sesuai dengan selera anda kemudian tutup dengan keju mozarella parut.
4. Panggang pizza yang masih mentah tersebut di dalam oven dengan suhu 120 C dalam waktu 15-20 menit.
5. Setelah pizza matang anda bisa menambahkan keju ceddar parut diatasnya.
6. Pizza ala pizza hut sudah siap untuk disajikan

Kedua, Resep Lasagna

Resep Lasagna

• Bahan Bumbu Utama Lasagna :

1. 250 gram Lasagna instan, baca cara pengelohan dikemasan dan ikuti

• Bahan Saus Daging Lasagna :

1. 500 gram daging giling yang segar
2. 1 buah wortel ukuran besar,- cincang kasar
3. 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
4. 1 siung bawang putih, keprek,- cincang halus
5. 5 buah tomat buah ukuran besar,- kupas kulit, buang biji, cincang kasar
6. 170 gram pasta tomat
7. 1 sendok teh oregano bubuk
8. 1/2 sendok teh merica bubuk
9. 1 sendok teh kaldu ayam/daging instan
10. 1 sendok teh garam
11. 2 sendok makan gula pasir
12. 3 sendok makan minyak untuk menumis
13. 300 ml air

• Cara Membuat Saus Daging Lasagna :

1. Pertama Tumislah bawang putih dan bombay sampai harum (plus wortel).
2. Lalu masukkan daging giling/cincang. Aduk sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan tomat cincang, pasta tomat dan saus tomat, aduk rata.
3. Bubuhi dengan merica bubuk, garam, gula pasir, oregano bubuk dan basil bubuk. Tuang air. Masak dengan api kecil selama 20 menit. Angkat. Sisihkan.

• Bahan Saus Keju Lasagna :

1. 1000 ml susu cair
2. 250 gram keju cheddar, parut halus
3. 3 sendok makan mentega
4. 3 sendok makan tepung terigu
5. 1/2 sendok teh merica bubuk
6. 1/2 sendok teh pala bubuk
7. 1/2 sendok teh garam

• Cara Membuat Saus Keju Lasagna :

1. Pertama panaskan mentega sampai mencair, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata.
2. Tuang susu cair perlahan-lahan sambil diaduk-aduk. Jaga jangan sampai bergerindil.
3. Bubuhi dengan merica bubuk, pala bubuk dan garam.
4. Terakhir masukkan keju parut. Aduk hingga rata. Masak hingga mengental dengan api kecil. Angkat. Sisihkan.

• Bahan Taburan Lasagna :

1. 250 gram mozarela, diparut kasar

• Cara Membuat Lasagna Panggang Praktis:

1. Pertama-tama Letakkan saus daging diatas piring saji lalu taruh lasagna diatasnya, siram kembali dengan saus daging, kemudian timpa dengan saus keju.
2. Kemudian Taruh lasagna kembali, lalu siram dengan saus daging timpa lagi dengan saus keju.
3. Selanjutnya Lakukan kembali sampai habis. Terakhir adalah saus keju. Kemudian taburi keju mozarela di atasnya.
4. Terakhir Panggang di oven dengan suhu 180°C sampai matang selama 30 menit, angkat selesai.

Ketiga, Resep Spaghetti

Resep Spaghetti

• Bahan Spaghetti :

1. Mie Spaghetti 250gr atau sesuai yang dibutuhkan (bisa didapatkan di supermarket terdekat)
2. Daging giling atau sosis (di supermarket ada)
3. Saus tomat/cabai (1 botol)
4. Tepung Maizena (±2 sendok)
5. 1 Siung Bawang Bombay (iris-iris setipis mungkin)
6. 8 Bawang putih (cincang hingga halus)
7. Keju Cheddar
8. Mentega
9. Minyak Goreng
10. Bubuk Oregano (1/2 sendok)

• Cara Membuat Spaghetti :

1. Pertama, rebus air 1lt hingga mendidih dan masukkan minyak goreng 2 sendok. Lalu masukkan Spaghetti, tambahkan bubuk oregano dan daging giling atau sosis. Aduk rata hingga mie mulai mengembang.
2. Kedua, setelah mie Spaghetti matang, angkat dan tiriskan hingga airnya hilang.
3. Ketiga, tuangkan saus kedalam wajan. Cicipi saus yang anda buat tadi hingga rasanya mantab.
4. Keempat, masukkan mie kedalam saus yang sudah anda buat.
5. Kelima, aduk mie Spaghetti tersebut hingga bumbu saus merata.
6. Terakhir, sajikan dengan piring besar bersama keluarga anda.

 Keempat, Resep Tortellini

Resep Tortellini

• Bahan Tortellini :

1. 14 ons kaldu sayur
2. 2 sdm tepung serba guna
3. 1 sdm minyak zaitun
4. 3 siung bawang putih diiris-iris
5. 1 cangkir keju fontina yang diparut atau 3/4 cangkir keju Parmesan parut
6. 1 sdm tarragon segar atau 1 sdt tarragon kering
7. 1/8 sdt garam
8. 4 cangkir sayuran yang sudah dirajang, terdiri dari brokoli, wortel, kacang polong
9. 16 ons tortellini keju beku

• Cara Membuat Tortellini :

1. Masak air dalam panci.
2. Aduk kaldu dan tepung dalam mangkuk kecil. Panaskan minyak dalam wajan besar.
3. Masukkan bawang putih dan masak, aduk hingga kecokelatan. Masukkan campuran kaldu ke dalamnya, biarkan hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan keju, tarragon, dan garam.
4. Masukkan sayuran dan tortellini ke dalam air panas, masak hingga keduanya lunak. Tiriskan.
5. Masukkan ke dalam wajan bersama saus dan aduk sampai tercampur semua.
6. Angkat dan hidangkan.

Kelima, Resep Chicken Parmigiana

Resep Chicken Parmigiana

• Bahan Chicken Parmigiana :

1. 150 gr paha ayam, 
2. 1 pcs telur,
3. 100 gr tepung Kentucky

• Bahan Kentang Tumbuk Chicken Parmigiana :

1. 100 gr kentang, 
2. 10 gr mentega,
3. 55 ml susu segar, 
4. 3 gr garam, 
5. 3 gr merica

• Bahan Campuran Sayuran Chicken Parmigiana:

1. 50 gr tomato concase, 
2. 30 gr keju mozarella, 
3. 10 gr jagung serut, 
4. 10 gr wortel, 
5. 10 gr buncis

• Cara Membuat Chicken Parmigiana :

1. Bumbui paha ayam, lalu lumuri dengan telur dan masukkan dalam tepung kentucky, kemudian goreng hingga matang
2. Buat kentang tumbuk, masukkan mentega, susu segar, garam, merica, pala bubuk dan terakhir kentang yang telah dihaluskan. Tumis bawang dengan mentega lalu masukkan campuran sayuran, tumis hingga merata. Kemudian siapkan tomat concase.
3. Penyajian, kentang tumbuk kita taruh di tengah piring, di atasnya kita letakkan paha ayam yang telah matang, lalu topping dengan tomat concase dan keju mozarella, kemudian dioven.

Bagaimana enak dan lezat khan ? Masak belum membuat sudah terasa enaknya. Lihat saja gambar gambar di atas, masakan italy di atas bikin ngiler ya....

Makanya coba segera membuatnya dan rasakan sendiri bagaimana lezatnya masakan italy tersebut.

Terima kasih atas kunjungan anda di blog ini. Semoga bermanfaat

Bahan Utama Membuat Spaghetti - Spaghetti : 200 Gram (Mau merk La Fonte atau apapun, sama saja)

Sumber :http://www.kulineri.com/2014/08/resep-membuat-spaghetti-mudah-diru

Baca Selengkapnya klik di sini

Jika berminat untuk mencoba membuaka jajanan kekinian, berikut resep resep untuk anda para bunda.

Dibawah ini akan kami jabarkan secara lengkap 3 Jajanan Paling Ngehits Di Jaman Now.

Pertama, Resep Cilung Isi Keju 

Resep Cilung Isi Keju

• Bahan Adonan Biang Cilung Isi Keju:

1. 200 gr tepung sagu
2. 1500 ml air bersih

• Bahan kulit Cilung Isi Keju:

1. 750 gr tepung sagu
2. 1 liter air bersih
3. garam secukupnya
4. penyedap rasa 1 sendok teh
5. 20 butir telur ayam ( kocok lepas )
6. minyak untuk olesan secukupnya
7. tusuk sate secukupnya

• Bahan Taburan Cilung Isi Keju:

1. kacang kedelai 500 gr
2. bawang putih 10 siung ( iris tipis lalu digoreng )
3. cabe merah keriting 5 buah ( potong-potong )
4. 50 gr keju bubuk

• Bahan Isi Cilung Isi Keju:

1. 350 gr keju cheddar parut

• Cara Membuat Cilung Isi Keju :

1. Sangrai kacang kedelai dengan cabe merah sampai benar-benar kering, dinginkan
2. Campurkan kacang dan cabe dengan bawang putih lalu dihlauskan dengan cara diblender
3. Campurkan dengan keju bubuk, aduk rata, sisihkan sejenak
4. Rebus tepung sagu dengan air sampai mendidih dan kental untuk membuat adonan biang sambil diaduk-aduk, sisihkan
5. Campurkan tepung sagu dan air sambil diaduk rata lalu campurkan kedalam adonan biang
6. Tambahkan, telur, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata
7. Tuang setiap satu sendok sayur kedalam wajan panas anti lengket yang sudah dioles dengan minyak dan masak sampai matang
8. Taburi keju parut pada bagian atasnya lalu letakkan tusuk sate dibagiab tepi sambil digulung
9. Gulingkan kedalam bahan taburan bubuk kedelai hingga merata dan siap disajikan

Kedua, Resep Seblak Basah Khas Bandung

Resep Seblak Basah Khas Bandung

• Bahan Seblak Basah Khas Bandung:

1. 200 gr kerupuk aci kuning mentah
2. 3 butir telur ayam
3. 5 butir bakso sapi ( iris tipis )
4. 2 batang sosis sapi ( iris tipis )
5. 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
6. garam secukupnya
7. sedikit gula pasir
8. penyedap rasa secukupnya
9. air secukupnya
10. minyak untuk menumis secukupnya

• Bumbu yang dihaluskan:

1. 5 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 1 cm kencur
4. 15 buah cabe rawit merah
5. 2 sendok teh air asam jawa
6. 1 buah tomat merah

• Cara Membuat Seblak Basah Khas Bandung:

1. Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
2. Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan
3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
4. Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata
5. Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok, baso, sosis dan irisan bawang daun polong
6. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk rata dan siap disajikan

Ketiga, Resep Macaroni Kering dan Macaroni Basah

Resep Makaroni Kering dan Makaroni Basah

• Bahan Makaroni Kering :

1. 1 bks makaroni kering (1 kg)
2. 500 gr minyak goreng
3. Bumbu keju atau balado merk antaka (1 bks isinya 100 gr)

• Cara Membuat Makaroni Kering:

1. Jemur makaroni (wajib) biarkan agak hangat.
2. Lalu panaskan minyak dan goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan, tiriskan.
3. Masukkan sedikit2 bumbu keju/balado ke dalam plastik kresek dan tambahkan makaroni yang sudah dingin, kocok2 hingga rata.

• Tips Membuat Makaroni Kering:

1. Catatan: untuk 1 sdm bumbu untuk 100 gr makaroni. Plastiknya saya oke yang ukuran 8x18.
2. Kemudian apa makoroninya harus di jemur dipanas matahari sampai hangat. Kalau lagi musim hujan taruh di tampah terus deketin ke lampu.

• Bahan Makaroni Basah :

1. Macaroni
2. Minyak goreng
3. Bubuk cabe (aida)
4. Penyedap (atom bulan)

• Cara Membuat Makaroni Basah:

1. Pertama yang harus perhatikan adalah cara mencuci macaroni, agar tidak lembek saat di goreng. Maka bilas macaroni sebentar saja, lalu tiriskan. 
2. Biarkan macaroni agak mengembang. Setalah mengembang masak macaroni ke dalam minyak panas dengan api sedang, ingat cukup satu menit saja untuk menggoreng karena jiga terlalu lama maka akan menghasilkan maka roni yang agak keras.
3. Selagi panas masukan bubuk cabe (aida) dan penyedap (atom bulan). Jika tak suka pedas cukup hanya penyedap saja.

Demikian 3 Jajanan Paling Ngehits Di Jaman Now yang kami sajikan sangat lengkap dan mudah dipelajari. 

Selamat mencoba, dan jangan lupa bagi bagi biar semakin hit resep di atas....

Thanks

Baca Selengkapnya klik di sini