Halo sahabat muslim, bagaimana puasa kamu ?
Semoga lancar ya...
Kali ini admin akan berbagi lagi resep lagi,
yaitu resep masakan sahur malam ke 3.
Simak ya
Sambal Telor Ceplok
Bahan :
8 butir telur diceplok mata sapi
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap rasa sesuai selera
1/2 buah bawang bombay diiris-iris
1 buah tomat diiris tipis
100 ml air
minyak seperlunya untuk membuat ceplok telur dan menumis bumbu
Haluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
15 buah cabe merah keriting
3 buah cabe merah besar
Cara membuat :
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, bawang bombay serta daun salam hingga harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan irisan tomat lalu aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
Masukkan ceplokan telur dan aduk rata, matikan api lalu angkat dan tata dalam piring saji untuk dihidangkan. Atau bisa juga dengan langsung lumurkan bumbu sambal di atas telur ceplok yang sudah di tata dalam piring saji.
Selamat mencoba resep ini, jika anda suka, jangan lupa untuk berbagi dengan rekan-rekan anda melalui social media yang anda miliki.
0 komentar
Posting Komentar